Вино Maso Cantanghel, Vigna Cantanghel, Sauvignon, Vigneti delle Dolomiti

Мазо Кантангель, Винья Кантангель, Совиньон

Код товара: ВМ-57110

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Maso Cantanghel Мазо Кантангель
Страна:	Италия
Регион:	Трентино-Альто Адидже / Trentino-Alto Adige
Субрегион:	Виньети делле Доломити / Vignetti delle Dolomiti IGT

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Мазо Кантангель / Maso Cantanghel

Страна:

Италия

Регион:

Трентино-Альто Адидже / Trentino-Alto Adige

Субрегион:

Виньети делле Доломити / Vignetti delle Dolomiti IGT

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках и в стали

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Совиньон Блан: 100%

Сайт производителя:

masocantanghel.eu

Характеристики

Описание

Белое сухое вино Vigna Cantanghel, Sauvignon — это прекрасный классический вариант Совиньона, выращенного в предгорьях Трентино, на высоте 460 метров над уровнем моря. Почвы здесь — глинисто-известняковые, а виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирается вручную. Мацерация проходит в горизонтальном прессе в течение 8 часов с последующей декантацией. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре в 18°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали (75%) и французских дубовых бочках (25%) длится 10 месяцев. После этого вино разливается по бутылкам и оставляется еще на 3 месяца.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино бледно-желтого цвета с золотистым ободком и зеленоватыми отблесками.
Аромат: Вино обладает богатым насыщенным ароматом с цветочными тонами, дополненными оттенками белого грейпфрута, смородинового листа, нюансами черных ягод и бузины.
Вкус: Элегантный фруктовый вкус вина отличается хорошей структурой, умеренной кислотностью. Послевкусие стойкое, приятное, сливочное.
Гастрономия: Вино составит изумительную компанию блюдам из морепродуктов, моллюсков, морской рыбы, отлично сочетается с ризотто.

О производителе

Винодельня Maso Cantanghel начала свою историю в середине XIX века. Она располагается у самого подножья итальянских Альп неподалеку от города Тренто, знаменательного исторического центра эпохи Возрождения. Все здесь буквально пропитано историей, культурой и искусством. Винодельне принадлежат виноградники общей площадью 5 га, находящиеся на высоте 460 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников идет старинная каменная стена, образующая "кло". На местный климат оказывает сильное влияние ветер с озера Гарда, суточные температуры отличаются заметным перепадом между днем и ночью, а глинисто-известняковые почвы обеспечивают урожаю оптимальный уровень минералов и кислотности. Местные белые вина отличаются особой ароматностью, а красные — своей элегантностью. На виноградниках Maso Cantanghel практикуется биологическое виноделие, соответствующее всем требованиям.
Австрийское крепостное укрепление, в котором сегодня расположена винодельня Мазо Кантангель, было сооружено в 1868-1876 годах с целью обороны города Тренто. Здесь проходила дорога, проложенная еще древними римлянами и носившая имя "Клавдия Августа". В начале XX века, незадолго до Первой Мировой войны, крепость была модернизирована под таможенный пост — отсюда и название "Cantanghel" (с итальянского "cantare" — "петь", здесь "деньги пели").
Лоренцо Симони, владеющий также Cantine Monfort, со всей душой подошел к возрождению этого исторического места, объединив крестьянскую мудрость с современными технологиями виноделов. Толстые крепостные стены сохраняют постоянную температуру, что служит идеальным подспорьем для выдержки вин. Maso Cantanghel также славится своими игристыми винами, изготовленными классическим шампанским методом. Премиальные вина выпускаются объемом не более 20 тысяч бутылок в год.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе