Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Faiveley, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2014

Домен Февле, Латрисьер-Шамбертен Гран Крю, 2014

Код товара: ДТ-30236

101250 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Domaine Trapet Pere et Fils, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2019

136830 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Arlaud, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2021

58075 руб

1999 0,75 л

Вино Domaine Trapet Pere et Fils, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 1999

121015 руб

2006 0,75 л

Вино Domaine Trapet Pere et Fils, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2006

91860 руб

2015 0,75 л

Вино Domaine Trapet Pere et Fils, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2015

102795 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Trapet Pere et Fils, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2018

88500 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2019

79380 руб

2016 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2016

79380 руб

0,75 л

Вино Georges Lignier et Fils, Clos de la Roche, Grand Cru

52020 руб

2018 0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2018

93560 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2020

104010 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Latricieres-Chambertin Grand Cru, 2021

113240 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Faiveley Домен Февле
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Латрисьер-Шамбертен / Latricieres-Chambertin AOC
Год:	2014

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Февле / Domaine Faiveley

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Латрисьер-Шамбертен / Latricieres-Chambertin AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2014

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

domaine-faiveley.com

Характеристики

Описание

Faiveley, Latricieres-Chambertin Grand Cru - это красное сухое вино с потенциалом хранения от 8 до 12 лет. Для приготовления напитка производитель использует виноград сорта Пино Нуар, который произрастает в почве с содержанием тонкого слоя диоксида кремния. Виноградники хозяйства занимают площадь в 7 гектар. Урожай собирают вручную и подвергают непродолжительной мацерации. Затем, следует винификация (частично в деревянных чанах), после которой используют вертикальный пресс для отжима сока. Выдержка вина происходит в дубовых бочках на протяжении 16-18 месяцев. Две трети бочек для выдержки напитка - новые. Ежегодное количество выпускаемой продукции Faiveley, Latricieres-Chambertin Grand Cru составляет порядка 4600 бутылок.

Органолептические характеристики:

Цвет: Характеризуется интенсивным вишневым цветом.
Аромат: Обладает сложным ароматом с тонами пряностей, вишни, малины, смородины, кедра и дыма.
Вкус: Вкус напитка раскрывается очень приятными и мягкими танинами, но не смотря на это, вино весьма зрелое, мощное и отлично структурированное. Послевкусие сочное, с тонами земли и табака.
Гастрономия: Специалисты рекомендуют употреблять его в паре с мясом на косточке, жарким, блюдами из мяса голубей и перепелок.

О производителе

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж.
Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами.
Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.
Урожай собирают обычно в сентябре. Когда виноград достигает своей идеальной зрелости, сборщики винограда собирают весь урожай вручную в течение 10 дней. Виноград в маленьких коробках доставляют на винодельню. Там связки укладывают на конвейерную ленту и отбирают гроздь за гроздью, чтобы оставить только лучшее. Затем следует продолжительная ферментация при низких температурах в деревянных бочках или бочках из нержавеющей стали. Обычно в крышках бочек пробивают отверстия, что дает возможность получения особенного цвета, танинов и всех ароматных комбинаций, содержащихся в виноградной кожице. После этого используется вертикальный пресс, который был выбран за аккуратность и деликатность прессования: благодаря ему добывается очень чистый виноградный сок высочайшего качества. Созревают вина в дубовых бочках в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительной выдержки. Затем лучшее вино вручную разливают из бочек в бутылки без фильтрации, что придает вкусу концентрацию и насыщенность.