Вино Las Alturas, Chardonnay, Valle Central

Las Alturas, Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Чили, что продолжает наследие испанской винной культуры в Новом Свете. Это вино является отражением высоты и чистоты чилийских виноградников — от заснеженных вершин до склонов долины Аконкагуа. Это соединение с природой, по-настоящему особенный вкус, рожденный страстью и традициями, который соединит вас с самой сутью великолепного горного хребта Анд. Виноград собирают, когда он достигает нужной степени зрелости, чтобы полностью раскрыть потенциал знаменитого Шардоне из долины Аконкагуа. После гребнеотделения виноград охлаждают, чтобы предотвратить слишком раннее начало брожения и повысить концентрацию фруктов, и ферментируют в течение 20 дней. Затем вино выдерживают 60 дней в контакте с тонким осадком, чтобы усилить его вкус.м, округлым вкусом.