Вино Kaiken, Indomito, Malbec, 2021

Кайкен, Индомито, Мальбек, 2021

Код товара: ВК-61607

2630 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Montes Wines Монтес Вайнс
Бренд:	Kaiken Кайкен
Страна:	Аргентина
Регион:	Мендоса / Mendoza
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Монтес Вайнс / Montes Wines

Бренд:

Kaiken
Кайкен

Страна:

Аргентина

Регион:

Мендоса / Mendoza

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бетонных чанах

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Мальбек: 100%

Сайт производителя:

monteswines.com

Сайт бренда:

kaikenwines.com

Характеристики

Описание

Вино Kaiken, "Indomito" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в марте. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с предферментационной мацерации в течение 4 дней при температуре 10°С, за которой следует алкогольное брожение при температуре 27 °С в течение 7 дней и последующая постферментационная мацерация в течение 20 дней. Выдерживается вино в бетонных резервуарах на протяжении 10 месяцев, а после бутилирования — 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубиново-красного цвета.
Аромат: Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, пряностей, цветов фиалки и темного шоколада.
Вкус: У вина полный, округлый вкус с нотами черники, вишни, сливы, смородины, сушеного эстрагона и азиатских специй, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия: Вино считается универсальным, поэтому отлично дополнит любое блюдо. Особенно удачным станет сочетание с пастой с жирным соусом и курицей с овощами.

О производителе

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира.

Красные сухие вина Kaiken от аргентинского производителя — компании Montes, пользуются огромным спросом по всему миру. Популярность этих вин не случайна: они воплощают в себе лучшие традиции виноделия Аргентины и Чили, а также современные винные технологии. Качество вин Кайкен неоднократно отмечалось наградами и почетными званиями на престижных международных конкурсах.
Проект Kaiken был организован сравнительно недавно — в 2001 году. Его основателем стал Аурелио Монтес-младший, сын знаменитого аргентинского винодела и его полный тезка. Название винодельческого проекта происходит от названия породы диких гусей, которые пролетают через Анды из Аргентины в Чили и обратно. Для получения лучшего вина в этих областях собрано все: мягкий климат, плодородные почвы, долгий теплый сезон. В изготовлении вин соблюдены лучшие винодельческие традиции, а также использованы современные технологические наработки.
При создании линейки вин были приглашены лучшие мастера виноделия из Аргентины и Чили. После тщательного исследования территорий, наиболее подходящих для виноделия, были выбраны несколько плантаций вокруг города Мендоса: Ugarteche, Maipu, Cruz de Piedra, Valle de Uco, а также Agrelo.
Все происходящие на виноградниках процессы со дня основания проекта и по настоящее время тщательно контролируются. Виноделы внимательно следят за отбором лоз, их высадкой, поливкой, обрезкой — все это, совместно с благоприятными климатическими условиями, дает превосходный урожай, из которого получается прекрасное вино.
Вина Kaiken завоевали множество призов на международных дегустациях. Так, в феврале 2009 года вино Cabernet Sauvignon было награждено за лучший букет и аромат премией Trophy на национальном винном конкурсе Аргентины. Этот ежегодный престижнейший конкурс лучших вин дает шанс каждому виноделу показать всему миру свою продукцию. Trophy — наивысшая награда в соответствующей ценовой категории вин.