Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Jean-Marc Brocard, Chablis Premier Cru, Montee de Tonnerre, 2022

Жан-Марк Брокар, Шабли Премье Крю, Монте де Тоннэр, 2022

Код товара: СЛ-46260

13490 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Chateau de Maligny, Chablis Premier Cru, L'Homme Mort, 2020

в наличии

12100 руб

2021 0,75 л

Вино Patrick Piuze, Chablis Premier Cru, Vaulorent, 2021

16360 руб

2022 0,75 л

Вино Joseph Drouhin, Chablis Premier Cru, Vaillons, 2022

14390 руб

2023 0,75 л

Вино Joseph Drouhin, Chablis Premier Cru, Montmains, 2023

14390 руб

2023 0,75 л

Вино Domaine des Malandes, Chablis Premier Cru, Vau de Vey, 2023

13140 руб

2021 0,75 л

Вино Samuel Billaud, Chablis Premier Cru, Montmains, 2021

12930 руб

2022 0,75 л

Вино Samuel Billaud, Chablis Premier Cru, Montee de Tonnerre, 2022

14835 руб

2022 0,75 л

Вино Olivier Tricon, Chablis Premier Cru, Montmains, 2022

12575 руб

2022 0,75 л

Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Premier Cru, Montmains, 2022

13430 руб

2022 0,75 л

Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Premier Cru, Mont de Milieu, 2022

14010 руб

2023 0,75 л

Вино Jean-Paul & Benoit Droin, Chablis Premier Cru, Montee de Tonnerre, 2023

15430 руб

2022 1,5 л

Вино Domaine Seguinot-Bordet, Chablis 1-er Cru, Fourchaume, 2022, 1.5 л.

12815 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер)
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Шабли / Chablis
Апелласьон:	Шабли Премье Крю / Chablis 1-er Cru AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер) / Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Шабли / Chablis

Апелласьон:

Шабли Премье Крю / Chablis 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в стальных емкостях

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

brocard.fr

Характеристики

Описание

Chablis Premier Cru, Montee de Tonnerre - белое сухое вино, которое производят из винограда Шардоне, выращиваемого на бургундских виноградниках.
Площадь виноградника Монтеде Тоннэр: 2,5 га, он представляет собой наиболее типичный виноградник этого аппелласьона. Почвы из киммериджского известняка с окаменевшими раковинами придают винам характерную минеральность и лёгкость. Виноградник располагается на правом берегу реки Серен и имеет юго-западную экспозицию, как и все Chablis Grands Crus. Вина Монте де Тоннэра со временем становятся более комплексными. Вино Шабли Премье Крю "Монте де Тоннэр" имеет потенциал хранения 6-8 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино имеет красивый соломенный цвет.
Аромат: У вина нежный аромат с отчетливой минеральной нотой.
Вкус: Лёгкое, освежающее и элегантное вино с хорошим балансом жёлтых фруктов и минеральности во вкусе. Продолжительное, явно выраженное послевкусие.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к устрицам, сложным блюдам из морепродуктов, мягким сырам.

О производителе

Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало приятное событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина — это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.
Jean-Marc Brocard признает значительный вклад виноградаря из Сен-Сир-Ле-Колон, Луи Пти, несмотря на схожесть фамилий, не имеющего отношения к его тестю. Старые лозы в Домен Сент-Клер достались ему от Луи Пти, и именно Луи привил Жану Марку чувство традиции и уважения к природе, показав, что, практикуя современные методы, можно поддерживать древние традиции. Брокар и его ассистент-энолог Патрик Пьюз уделяют большое внимание особым характеристикам каждого виноградника. Жан-Марк считает винодела звеном в цепочке между виноградом и готовым вином. Он уделяет большое внимание почве. В одной из комнат поместья установлен макет скалы, где демонстрируются слои известняка и глины с окаменелыми раковинами, сквозь которые проходят корни винограда. Только на первый взгляд может показаться, что почва совершенно непробиваема, но корни винограда за год могут достигать метра, получая минералы, придающие вину неповторимые характеристики. При обработке виноградников предпочтение отдается естественным методам.
"Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало. Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь, вино — это в существенной степени продукт почвы. Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире, поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.