Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Jean Aubron Домен Жан Оброн
Страна:	Франция
Регион:	Долина Луары / Val De Loire
Субрегион:	Валь де Луар / Val de Loire IGP
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Жан Оброн / Domaine Jean Aubron

Страна:

Франция

Регион:

Долина Луары / Val De Loire

Субрегион:

Валь де Луар / Val de Loire IGP

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Совиньон Блан: 100%

Сайт производителя:

domaine-jeanaubron.fr

Характеристики

Описание

Jean Aubron, Sauvignon Blanc, Vieilles Vignes, Val de Loire — великолепное, очень чистое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого органическими методами на старых виноградниках, которые раскинулись на вулканических почвах с камнями габбро. Возраст лоз превышает 40 лет. Ферментация проходит естественным образом в стальных чанах. Вино разливается в бутылки с минимальным добавлением серы, без очистки, но после легкой фильтрации. В результате получается очень аппетитное и освежающее вино, которое отлично подходит для пикника, прекрасно сочетается с жареными морепродуктами и мягкими сырами.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино ярко-желтого цвета.
Аромат: В аромате вина травяные оттенки дополняются нотками цитрусовых фруктов, белых цветов, меловой пыли и дыни.
Вкус: Вкус вина чистый, освежающий, очень питкий, средней насыщенности, с оттенками кожуры зеленого яблока, меловой пыли, медовой дыни, приятной кислинкой и минеральными нотками в долгом, аппетитном послевкусии.
Гастрономия: Вино отлично подходит к жареным морепродуктам, мягким сырам, идеально на пикнике.

О производителе

Domaine Jean Aubron, ранее известный как Domaine de l'Audigere, под руководством Жан-Паскаль Оброна, представителя 4-го поколения виноделов семьи Оброн, увековечивает традицию производства знаменитого Muscadet sur lie. Раньше Audigere был сеньорией и юрисдикцией. В 1678 году Maison de l'Audigere состоял из "большого главного здания, покрытого плиткой, прессами, подвалами". Вокруг этих построек уже имелись виноградники, которые покрывали около 11 га земли. Лорды Рамов были первыми хозяевами в Одигере. Затем хозяйство перешло к семье Севинье, которые расстались с ним очень быстро. Документ о продаже Domaine de l'Audigere в 1843 году графом де Монбель предкам нынешней семьи Оброн доказывает, что на тот момент поместье уже владело 48 га виноградников. Сегодня в эксплуатации находятся 84 га, засаженные лозами Мюскаде, которые полностью расположены на лучших землях с магматическими камнями габбро. Такой тип почв способствует получению высоко минеральных вин. В последние годы ассортимент хозяйства был расширен, и кроме традиционных Мюскаде, были представлены модные оранжевые вина, Совиньон Блан и пет нат.