Категория товара:	Вино
Производитель:	J.P. Chenet Жан Поль Шене
Страна:	Франция
Регион:	Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon
Апелласьон:	Пэи д’Ок / Pays d'Oc

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Жан Поль Шене / J.P. Chenet

Страна:

Франция

Регион:

Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon

Апелласьон:

Пэи д’Ок / Pays d'Oc

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Мерло: 60% , Каберне Совиньон

Сайт производителя:

jpchenet.com

Характеристики

Описание

Вино защищенного географического наименования J.P. Chenet, Merlot-Cabernet Reserve родом из южного региона Лангедок-Руссийон. Его купаж составляют сорта Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирают в стадии полной зрелости, сортируют, измельчают и ферментируют в течение 6–12 дней при температуре, не превышающей 32 °С. После этого сусло отжимают и разделяют на 2 части, одну из которых выдерживают в дубовых бочках около 6 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубиново-красного цвета, темного и прозрачного.
Аромат: Аромат вина раскрывается оттенками вишни и черной смородины, усиливающимися легкими нотами специй и ванили.
Вкус: Вкус вина обладает тонкой танинной структурой. Короткая аэрация позволит в полной мере проявиться тонам ягод и фруктов. В сухом гладком послевкусии возникают нюансы древесины, специй и минералов.
Гастрономия: Вино подается с жареным мясом, мясом на гриле, барбекю, стейками, бараниной, выдержанными сырами и блюдами под яркими насыщенными соусами.

О производителе

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.
В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.