Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино J. B. Becker, Wallufer Berg Bildstock, Riesling Spatlese, 2018

Ж. Б. Беккер, Валлуфер Берг Бильдшток, Рислинг Шпетлезе, 2018

Код товара: ЛГ-73478

6005 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Schloss Johannisberg, Riesling Rotlack Kabinett Medium Sweet, 2021

в наличии

9130 руб

2016 0,75 л

Вино Egon Muller, Scharzhof, Riesling Qualitatswein, 2016

9675 руб

2023 0,75 л

Вино Carl Loewen, Herrenberg, Riesling Kabinett, 2023

5240 руб

2023 0,75 л

Вино Robert Weil, Rheingau Riesling Tradition, 2023

6020 руб

2018 0,75 л

Вино Joh.Jos. Prum, Wehlener Sonnenuhr, Riesling Kabinett, 2018

9680 руб

2023 0,75 л

Вино Nik Weis, Riesling, Bockstein Kabinett, 2023

5840 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut J.B.Becker Вайнгут Дж.Б.Бекер
Страна:	Германия
Регион:	Рейнгау / Rheingau
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Вайнгут Дж.Б.Бекер / Weingut J.B.Becker

Страна:

Германия

Регион:

Рейнгау / Rheingau

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Полусладкое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из немецкого дуба

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

10 °

Виноград:

Рислинг: 100%

Сайт производителя:

jbbecker.de

Характеристики

Описание

J. B. Becker, "Wallufer Berg Bildstock" Riesling Spatlese — удивительно свежее органическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на винограднике "Берг Бильдшток" площадью в 5 га с лессово-глинистой почвой. Возраст лоз колеблется от 25 до 40 лет. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. После двенадцатичасовой мацерации начинается спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при контролируемой температуре. Продолжительность и температура брожения определяются на месте. Затем вино выдерживается в бочках из немецкого дуба объемом в 1200 и 2400 литров в течение 10 месяцев. После розлива по бутылкам вино еще полгода дозревает в подвалах винодельни. Объем выпуска вина не превышает 3000 бутылок.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино блестящего, переливающегося золотистого цвета.
Аромат: Вино обладает изысканным ароматом, который наполнен нотами спелых тропических фруктов, айвового варенья, воска, сухих трав, подчеркнутых строгими петрольными и минеральными оттенками.
Вкус: Вкус вина полный, округлый, гармоничный, с восхитительной свежей кислотностью, умеренной сладостью, нюансами лемонграсса и имбиря и длительным фруктовым послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам индийской и азиатской кухни, горячим закускам из морепродуктов, блюдам из белого мяса с насыщенными соусами, ароматным сырам.

О производителе

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.
Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить.
Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.
На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.