Вино Huia, Pinot Noir

Гуйя, Пино Нуар

Код товара: МС-58188

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Huia Vineyards Гуйя Виньярд
Страна:	Новая Зеландия
Регион:	Южный Остров / South Island
Субрегион:	Мальборо / Marlborough

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Гуйя Виньярд / Huia Vineyards

Страна:

Новая Зеландия

Регион:

Южный Остров / South Island

Субрегион:

Мальборо / Marlborough

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

huiavineyards.com

Характеристики

Описание

Huia, Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращен в долине Бранкотт и в долине Вайрау. Для производства вина используют виноград как со старых (более 20 лет), так и с молодых лоз. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные баки, через 4 дня виноград инокулируют винными дрожжами, после чего начинается ферментация. Спустя 2 недели вино фильтруют и помещают в дубовые бочки для ферментации и выдержки. Вино Пино Нуар прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темного рубинового цвета.
Аромат: Аромат вина наполнен интенсивными тонами зрелой черной вишни и сливы, дополненными соблазнительными нюансами ванили и дыма.
Вкус: Вкус вина полный и густой, обладает шелковистой текстурой и освежающей кислотностью, нотами ежевики и вишни в обрамлении оттенков табака, дыма и обугленной дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, с земляными нюансами.
Гастрономия: Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с дичью, птицей, рыбой, ризотто и сырами.

О производителе

Клэр и Майк Аллан в 1990 году купили землю и переехали в Новую Зеландию. Через 4 года были посажены первые виноградники, а уже в 1996 году был собран первый урожай винограда. Так появилась винодельня Huia Vineyards. При выращивании винограда придерживаются принципов органического земледелия. На виноградниках пасутся животные, растут полевые цветы, виноград, деревья и другие растения. Компания стремится выпускать качественные вина, в которых процесс создания является максимально естественным. Отходы виноделия используют для удобрения земель.
Район Аотеароа находится на «40-х» широтах, похожих на такие же широты Европы, но в южном полушарии. Мальборо расположен на вершине Южного острова, одного из самых теплых и сухих регионов Новой Зеландии:
1. Идеальное место для выращивания виноградников.
2. Огромное разнообразие типов почв.
3. Прохладные ветры смягчают действие жарких лучей солнца, а холмы защищают регион от неблагоприятных погодных условий.
4. Кроме того, умеренность климату Мальборо придают море и река Вайрау.
Виноградники посажены на двух участках. Почва участка «Хоум» состоит из речного ила и больших камней, что придает винограду вкус, характерный для тропических регионов. Что касается участка «Винсам», расположенного ближе к берегу, то его почвы состоят из тяжелой глины и черного песка, что придает вкусу более травянистый, цветочный характер. При работе на виноградниках не используют пестициды, инсектициды или гербициды. В процессе виноделия Хуйа исключает использование искусственных добавок. Это гарантирует естественность структуры вин.