Категория товара:	Вино
Производитель:	Chianti Geografico Кьянти Джеографико
Страна:	Италия
Регион:	Тоскана / Toscana
Субрегион:	Кьянти Классико / Chianti Classico DOCG
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Кьянти Джеографико / Chianti Geografico

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана / Toscana

Субрегион:

Кьянти Классико / Chianti Classico DOCG

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Санджовезе: 90% , Канайоло: 10%

Сайт производителя:

chiantigeografico.it

Характеристики

Описание

Geografico, Chianti Classico — классический представитель вин Кьянти, демонстрирующий лучшие качества этого всемирно известного аппелласьона. Вино производится по традиционной рецептуре, подразумевающей годовую бочковую выдержку. Кьянти Классико от Джеографико обладает выраженной танинностью и благородной сухостью. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках (10% новых) и в бутылках (2 мес). Его аромат удивляет сложностью с фиалково-ягодными и древесными тонами. Вино рекомендуется к подаче с тосканскими хлебцами-бутербродами "кростини", мясной пастой и говядиной.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина сочный красно-рубиновый цвет.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей, минералов и черного перца.
Вкус: Вкус вина гармоничный, фруктовый, элегантный, с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины и другого мяса, тосканскими хлебцами-кростини и пасте.

О производителе

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.
За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.
Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.
В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.