Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Elias Mora, Crianca, 2020

Элиас Мора, Крианца, 2020

Код товара: МЭ-24712

3375 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Cyan, Tinta de Toro, 2020

3940 руб

2022 0,75 л

Вино Elias Mora, Vinas, 2022

2590 руб

2019 0,75 л

Вино Dominio del Bendito, El Primer Paso, Toro, 2019

3270 руб

2020 0,75 л

Вино Elias Mora, Crianca, 2020, in gift box

3490 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Bodegas Elias Mora Бодегас Элиас Мора
Страна:	Испания
Регион:	Кастилья и Леон / Castilla & Leon
Субрегион:	Торо / Toro DO
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бодегас Элиас Мора / Bodegas Elias Mora

Страна:

Испания

Регион:

Кастилья и Леон / Castilla & Leon

Субрегион:

Торо / Toro DO

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Возраст виноградной лозы:

50 лет

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

15 °

Виноград:

Тинта де Торо: 100%

Сайт производителя:

bodegaseliasmora.com

Характеристики

Описание

Elias Mora, Crianza — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены между реками Дуэро и Хорния на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь преобладают суглино-глинисто-песчаные почвы с большим количеством валунов на поверхности. Местный экстремально континентальный климат отмечен отсутствием осадков в течение длительных периодов времени.
Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 20 кг. Виноград подвергается двойной сортировке: на винограднике и в погребе. Предферментационная мацерация длится 3 дня, затем следуют алкогольное брожение с отборными дрожжами на протяжении 20 дней при строго контролируемой температуре и малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали. После чего вино помещают на 12 месяцев для выдержки в бочки из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино характеризуется рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками.
Аромат: Вино с ярким ароматом с нотами вишни, ежевики, ванили, мускуса и дыма.
Вкус: Вино демонстрирует плотный, сочный концентрированный танинный вкус с тонами вишни, солодки и кофе-мокко в длительном послевкусии.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с дичью, тушеным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

О производителе

Компания «Bodegas Elias Mora» - является одной из наиболее ярких виноделен Торо, которая, по мнению многих винных экспертов, входит в десятку ведущих производителей региона.
Компания была основана в 2000 году двумя Викториями: Викторией Бенавидес и Викторией Париенте. Будучи энологами по образованию они организовали совместный проект по производству белых вин в регионе Руэда и красных вин в регионе Торо.
Чуть позже проект разделился, а компанию в Торо возглавила Виктория Бенавидес (закончила Энологический Университет в Бордо, работала в таких известных компаниях региона Рибера-дель-Дуэро как «Bodegas Protos» и «Bodegas Pesquera»), превратившая её в одну из самых динамично-развивающихся в регионе.
Своё название бодега получила в честь Элиаса Мора – бывшего владельца нескольких основных виноградников компании, с которых сегодня и происходит большая часть вин.
Основная концепция бодеги – создание элегантных вин Торо, путём объединения старинных винодельческих традиций с современными технологиями.
Винодельня и виноградники «Elias Mora» расположены в коммуне Сан Роман де Хорниха (San Roman de Hornija). В этой же коммуне виноградниками обладают также такие престижные винодельни региона как: «Bodegas Pintia» (проект компании «Vega Sicilia») и «Bodegas Maurodos».
Терруар коммуны идеально подходит для выращивания винограда. Виноградники расположены между реками Duero и Hornija, которые образуют специфический микроклимат. Малое количество осадков (400 мм), высокие холмы, высотой 600-800 метров, бедные глинисто-известняковые почвы с большим количеством гравия на поверхности позволяют идеально созревать винограду Тинта дель Торо, которым и засажены местные участки.
Сырьевая база составляет 70 га, которые поделены на 60 участков. 12 га являются собственностью компании. Три самых лучших участка «Senda del Lobo», «Los Pajaros» и «Lа Valeta» имеют неофициальный статус «крю».
С целью повышения качества, урожайность виноградников была снижена до 20-35 гл./га. Средний возраст лоз 25-30 лет. Часть лоз имеют возраст 70 лет. Так как в регионе Торо практически отсутствует филлоксера, большая часть лоз виноградников компании не привиты и растут на собственных корнях.
Чтобы ускорить процесс доставки и сохранить свежесть винограда, виноградники высажены в непосредственной близости от винодельни.
Небольшая винодельня представляет собой современный, функциональный завод, снабжённый всем необходимым оборудованием.
В погребах компании 700 барриков из французского (50%) и американского (50%) дуба. На постоянной основе винодельню обслуживает всего лишь 5 сотрудников.
Общий объём производства: 200.000 бутылок в год. 50% продукции компании реализуется в элитных ресторанах и бутиках Испании, 50% идёт на экспорт в 15 стран.
Сегодня энологом компании – является молодой и перспективный специалист - Ванесса Перес Мартинес, окончившая в 2000 году Энологический факультет Политехнического Университета Валенсии.
«Bodegas Elias Mora» ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу.
Компания «Bodegas Elias Mora» выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Ассортиментный портфель представлен несколькими красными винами, различных стилей.
Вино «Elias Mora Vinas» - наиболее фруктовое и лёгкое красное вино с молодых лоз, короткий период выдержанное в американских барриках.
«Elias Mora Crianza» и «Elias Mora Reserva» - насыщенные красные вина, со старых 30-50 летних лоз, выдержанные 12-24 месяца во французских и американских барриках.
«Elias Mora Gran», «2V Premium» и «Descarte» - необыкновенно глубокие во вкусе, высокорейтинговые премиальные терруарные вина, со старых 40-80-летних лоз, производимые из отборного винограда с терруарных участков и только в лучшие миллезимы, выдержанные 12-17 месяцев в новых французских барриках и ещё несколько месяцев в бутылках.
Несмотря на суровые условия произрастания лоз в коммуне Сан Роман де Хорниха, вина компании «Elias Mora», благодаря чётко прослеживаемому женскому почерку, считаются одними из самых нежных и элегантных в регионе Торо.
Высокое качество вин «Elias Mora» по достоинству оценено такими ведущими мировыми винами экспертами как: Robert Parker, Stephen Tanzer, Jose Penin.
Львинная доля продукции компании «Elias Mora» оценивается ими в интервале 90-95 баллов, что по праву привлекает к ней огромное количество поклонников вин региона Торо.