Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Duemani, Toscana, in wooden box, 1.5 л.

Дуемани, Тоскана, в дер. коробке

Дополнительные фотографии

Код товара: ФТ-11176

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2014 0,75 л

Вино Isole e Olena, Collezione De Marchi, Cabernet Sauvignon, Toscana, 2014

18660 руб

2018 0,75 л

Вино Poggio al Lupo, Cabernet Sauvignon, Toscana, 2018

5775 руб

2019 0,75 л

Вино Tenuta di Nozzole, Il Pareto, Toscana, 2019

17390 руб

2010 0,75 л

Вино Petra, Potenti, Toscana, 2010

4945 руб

2012 0,75 л

Вино Petra, Potenti, Toscana, 2012

4395 руб

2016 0,75 л

Вино Petra, Potenti, Toscana, 2016

3695 руб

2017 0,75 л

Вино Belvento, I Vini Del Mare, Cabernet Sauvignon, Toscana, 2017

1515 руб

2013 0,75 л

Вино Isole e Olena, Collezione De Marchi, Cabernet Sauvignon, Toscana, 2013

22670 руб

0,75 л

Вино Castello di Monsanto, Nemo, Toscana

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Campo alle Comete, Cabernet Sauvignon, Toscana

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Felsina, Maestro Raro, Toscana

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Brancaia, Cabernet, Toscana

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Duemani Дуемани
Страна:	Италия
Регион:	Тоскана / Toscana
Субрегион:	Тоскана / Toscana IGT

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Артикул:

Группа А 45%

Производитель:

Дуемани / Duemani

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана / Toscana

Субрегион:

Тоскана / Toscana IGT

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

1,5 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14.5 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

duemani.eu

Характеристики

Описание

Duemani — элегантное вино с роскошным балансом и прекрасной структурой, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Лозы произрастают на богатых глинистых почвах в регионе Тоскана. При производстве вина производится ферментация и мацерация в конических дубовых чанах при контролируемой температуре на протяжении 12–15 дней. Затем вино выдерживается 15-18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед розливом напиток не фильтруется и не осветляется.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино яркого рубинового цвета.
Аромат: Вино обладает интригующим, элегантным ароматом с тонами цветов и красных фруктов, которые дополняют пряные оттенки и нюансы средиземноморской растительности.
Вкус: Вкус вина — щедрый, изысканный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с хорошо интегрированными танинами и невероятно длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино великолепно гармонирует с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, запеченной утиной грудкой с черным трюфелем, пернатой дичью (голубем, фазаном, цесаркой, куропаткой, вальдшнепом).

О производителе

Дуемани – собственный проект знаменитого итальянского энолога Луки Д’Аттома и его партнера Элены Челли на Тосканском побережье.
Лука Д’Аттома – дипломированный энолог престижной итальянской школы Конельяно, который с 1991 года работает независимым консультантом. Среди его клиентов – такие известные винодельческие хозяйства Италии, как Ле Маккиоле/Le Macchiole, Туа Рита/Tua Rita и Ла Валентина/La Valentina.
История Дуемани начинается в 2000 году с приобретением участка на Тосканском побережье. Лука и Элена нашли нетронутый уголок земли рядом со средневековой деревушкой Рипарбелла, что находится в долине реки Чечина. Их владение расположено на склоне холма на высоте 200 метров. В ясные дни с винодельни открывается прекрасный вид на море, до которого по прямой всего 10 километров.
Виноградники растут рядом с заповедной лесной зоной, так что с экологической точки зрения это одно из самых надежных мест. Более того, хозяйство Дуемани является биодинамическим. С 2004 года оно официально сертифицировано Demeter. Деметер – международная организация, работающая на всех континентах, которая контролирует и сертифицирует сельскохозяйственные продукты, включая виноград, полученные с помощью биодинамического ухода. В Италии крайне мало хозяйств, имеющих официальное признание Деметер.
Выбор биодинамического пути развития случился после того, как Лука Д’Аттома познакомился с Франсуа Буше, одним из самых авторитетных консультантов в этой области. К сожалению, мсье Буше ушел из жизни, однако работа продолжается вместе с его сыном Маттье.
Лука Д’Аттома и Маттье Буше предельно строго соблюдают правила, регламентирующие биологический и биодинамический уход. Это значит, что в хозяйстве не используются синтетические химические вещества. Работы ведутся вручную, они направлены на стимулирование энергии земли и растений, позволяя активировать нужные силы различных элементов, которые в конечном итоге дают урожай, полный жизненной силы и питательных веществ. Человеческое вмешательство сокращено до минимума, чтобы природа следовала своим ритмам и поддерживала равновесие своих систем.
Эта же философия работы практикуется на винодельне. Винификация проходит в цементных и дубовых чанах без использования сернистого ангидрида, искусственных дрожжей и прочих добавок, с полным уважением к жизненной силе винограда.
Урожай собирают в два этапа. В конце августа и начале сентября срезают первые созревшие грозди, что таким образом позволяет направлять дополнительное питание еще не поспевшим ягодам. Первый урожай идет на производство вина «Альтровино». Вторая волна сбора проходит, в зависимости от погодных условий, в сентябре и начале октября. Перед винификацией весь виноград пропускают через сортировочный стол, где отбраковываются некондиционные ягоды.
Брожение и выдержка вин проходят в естественных условиях, без использования искусственных дрожжей и прочих добавок. Единственная практика, без которой не обходится ни одна винодельня, – добавление небольшого количества серы при бутилировании вина, которая обеспечивает его сохранность.
Крайне важным аспектом Лука Д’Аттома считает идеальное санитарное состояние винификационного оборудования и винодельни в целом, чтобы избежать бактериальных заражений. Все деревянные чаны тщательно моют и стерилизируют паром, горячей водой и ультрафиолетовым излучением. Цементные чаны также проходят обработку паром и горячей водой.