Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Jean-Claude Ramonet Домен Жан-Клод Рамоне
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Шассань-Монраше Премье Крю / Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Жан-Клод Рамоне / Domaine Jean-Claude Ramonet

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Шассань-Монраше Премье Крю / Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках и в стали

Выдержка лет:

20 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

domaine-ramonet.com

Характеристики

Описание

Chassagne-Montrachet 1-er Cru "Les Caillerets" — великолепное белое вино из диапазона восхитительно гармоничных вин терруара Шассань от Домена Рамоне. Это сочное, превосходно сбалансированное вино покоряет изысканным ароматом и чистотой богатого вкуса.
Виноградник "Les Caillerets" — самый большой по площади (10,68 га) среди Премье Крю коммуны Шассань-Монраше. Домену Рамоне принадлежит участок в 0,75 га. По мнению многих экспертов, "Ле Кайере" является самым лучшим Премье Крю в Шассань-Монраше. Его исключительный терруар позволяет создавать изысканные, сложные вина с ярко выраженной минеральностью, которые часто приравнивают к лучшим белым бургундским винам уровня Гран Крю. Выдержанное в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые, и еще 6-8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 10-15 лет. Декантация не рекомендуется.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат: Очень элегантный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и тропических фруктов, груши, сухоцвета, оттенками травяного чая, специй, минералов, дыма, белых цветов и древесины.
Вкус: Вино обладает богатым, чистым вкусом с маслянистой, шелковой текстурой, сочной минеральностью, древесными нюансами и невероятно гармоничным, длительным послевкусием с тонами пчелиного воска и ананаса.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с жареным куриным мясом, блюдами из морепродуктов и рыбы (особенно с тунцом) и выдержанными сырами.

О производителе

Известный французский производитель вин Домен Рамоне был создан в 1930-х годах одним из величайших винных гениев региона Бургундия — легендарным виноделом Пьером Рамоне. Именно в это время он приобрел свой первый виноградник в Chassagne-Montrachet, и уже в 1938 году на винной выставке в Боне его вина не остались незамеченными. В 1984 году, после смерти Пьера, управление доменом перешло к его внукам. Ноэль и Жан-Клод сохранили превосходное качество продукции поместья на должном уровне. В настоящее время Домен Рамоне — один из лучших доменов в Бургундии, признанный мастер в производстве бургундских вин, олицетворяющий лучшее Шардоне в Бургундии. За винами из коллекции Рамоне идет настоящая охота: каждый коллекционер вин стремится их заполучить, даже за очень высокую цену.