Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Georges Glantenay Домен Жорж Глантенэ
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Поммар Премье Крю / Pommard 1-er Cru AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Жорж Глантенэ / Domaine Georges Glantenay

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Поммар Премье Крю / Pommard 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

15 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

domaineglantenay.com

Характеристики

Описание

Domaine Georges Glantenay, Pommard 1-er Cru, Les Rugiens-Hauts — роскошное красное вино с утонченным ароматом и изысканным вкусом, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий в апелласьоне Поммар на винограднике класса Премье Крю "Ле Ружьен" на глубоких мелово-глинистых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 70 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. Винификация сусла проходит в открытых стальных чанах и длится три недели. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба, частично новых.

Органолептические характеристики:

Цвет: Имеет темный вишнево-рубиновый цвет.
Аромат: Щедрый, богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, ежевики, подлеска, гвоздики, пряностей и древесины.
Вкус: Обладает полнотелым, сбалансированным, роскошным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни из мяса птицы (цесарка, утка, перепел), можно подать с нежными мясными блюдами с ягодными соусами.

О производителе

Среди изящных вин Бургундии особое место занимает Domaine Georges Glantenay, небольшое, но уважаемое семейное хозяйство, расположенное в знаменитой деревне Вольне (Volnay). Здесь, на холмах с видом на Кот-де-Бон, создаются вина, сочетающие классическую утонченность и современную энергию нового поколения виноделов.
Винодельня принадлежит семье Глантэнэ (Glantenay), которая работает с виноградом уже более пяти поколений. Название хозяйства носит имя Жоржа Глантэнэ, одного из предков, расширившего винодельню и утвердившего её репутацию. Сегодня делами управляют его внуки — Гийом и Сара Глантэнэ, брат и сестра, которые с начала 2010-х годов внесли свежую динамику в философию хозяйства.
Сохраняя уважение к наследию, новое поколение делает ставку на экологичность, прозрачность и точность в передаче терруара. Их лозунг — «пусть земля говорит сама за себя».
Владения Domaine Georges Glantenay охватывают около 9 гектаров, включающих участки в престижных коммунах.
Стиль вин Domaine Georges Glantenay — это чистота, элегантность и баланс.
Красные вина на основе Пино Нуар отличаются живой кислотностью, тонкой танинной структурой и изящным ароматическим профилем: вишня, фиалка, лесные ягоды и пряности. Белые вина из Шардоне (в частности, из Монтэли) демонстрируют минеральность, свежесть и нюансы белых цветов и цитруса.
Винификация проходит с использованием естественных дрожжей, с коротким периодом холодной мацерации и умеренным количеством новых бочек (не более 30%). Всё направлено на то, чтобы сохранить идентичность плодов и микроклимата каждого участка.
С приходом Гийома и Сары Domaine Georges Glantenay начал активно выходить на международные рынки, получая признание у знатоков и критиков. Вина хозяйства сегодня встречаются в лучших винных картах Франции, Великобритании, США и Японии.
При этом в основе всего по-прежнему остаётся скромное ремесло, вручную собранный виноград и страсть к своему делу.
Domaine Georges Glantenay — это пример современной Бургундии: уважение к традициям, работа с терруаром, экологическая осознанность и желание сделать вино, которое говорит само за себя. Это не громкое имя, а уверенное, тихое качество, которое завоёвывает не за счёт маркетинга, а за счёт вкуса и характера.