Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Genot-Boulanger, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Garenne, 2018

Домен Жено-Буланже, Пюлиньи-Монраше Премье Крю, Ла Гарен, 2018
Код товара: ГП-55638
18725 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара:
Страна:
Классификация:
Premier Cru (Премье Крю)
Год:
2018
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В дубовых бочках и в стали
Выдержка лет:
18 месяцев
Температура употребления:
+10...+12 °С.
Крепость:
13 °
Виноград:
Шардоне: 100%
Сайт производителя:
Белое вино

Характеристики

Описание

Белое вино Puligny-Montrachet Premier Cru "La Garenne" AOC от Domaine Genot-Boulanger производится из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике "La Garenne" класса Гран Крю в апелласьоне Puligny-Montrachet. Название виноградника происходит от средневекового латинского слова "Warenna", термина, обозначающего лес, окруженный стенами или живой изгородью, предназначенный для охоты лорда на мелкую дичь, особенно на кролика. Виноградник принадлежит аббатству Мезьер, расположенному недалеко от деревушки Бланьи. Участок, который принадлежит хозяйству Genot-Boulanger, занимает 0,37 га и был засажен лозами Шардоне в 1991 году, он ориентирован на юго-восток и имеет известковые почвы с вкраплениями окаменелых раковин.
Собранный вручную виноград долго прессуется целыми гроздьями. После отстаивания сок помещают в бочки из французского дуба, 20% из которых — новые, для прохождения алкогольного и яблочно-молочного брожения. При винификации используются только натуральные дрожжи. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках, после чего переливается в чаны из нержавеющей стали и дозревает еще в течение 6 месяцев. Перед розливом вино фильтруют. Потенциал хранения вина "Ла Гарен" — 5-15 лет. Перед подачей на стол вино рекомендуют декантировать.

Органолептические характеристики:


Цвет: У вина бледный соломенно-желтый цвет.
Аромат: Вино демонстрирует эфирный, тонкий аромат с нотками цитрусовых фруктов, шиповника, ладана и морского бриза.
Вкус: Вино обладает плотным, но элегантным и утонченным, свежим вкусом с тонкой кислинкой, легкой пряной ноткой, хорошей глубиной и выразительной минеральностью. Послевкусие долгое, стойкое, соленое.
Гастрономия: Вино является прекрасным аперитивом, а также сопровождением моллюсков, фуа-гра, острых и мягких сыров, салатов, морепродуктов, лягушачьих лапок, блюд вегетарианской кухни.
Пряности
Ладан
Минералы
Морская галька
Морская соль
Цитрусовые
Шиповник

О производителе

Рейтинги и награды

  • Jancis Robinson / Дженсис Робинсон 16
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары