Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Coste Rousse Домен Кост Русс
Страна:	Франция
Регион:	Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon
Апелласьон:	Кот де Тонг / Cotes de Thongue
Год:	2023

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Кост Русс / Domaine Coste Rousse

Страна:

Франция

Регион:

Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon

Апелласьон:

Кот де Тонг / Cotes de Thongue

Год:

2023

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Мерло: 100%

Сайт производителя:

costerousse.com

Характеристики

Описание

Сухое красное вино Domaine Coste Rousse, Taix, Merlot L’enfant sage изготовлено из винограда сорта Мерло, собранного на виноградниках солнечного аппеласьона Cotes de Thongue. Сбор урожая проходит механически, затем ягоды подвергаются пневматическому прессованию и термовинификации. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Аромат: Вино имеет насыщенный аромат с нотами спелых красных фруктов.
Вкус: Вкус вина богатый, приятный, с хорошим балансом, шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.
Гастрономия: Вино отлично подойдет для подачи к сырам, жареным телячьим ребрышкам с тимьяном, куропатке с беконом и тушеной утке.

О производителе

Патрис Тэ, представитель четырнадцатого поколения, кто решил посвятить себя виноделию. Сегодня ей помогают сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе – команда, окрыленная идеей традиционного вина с современным био подходом.
Хозяйство Ле Домен Кост Русс расположено в деревне Магала недалеко от Безье в Кот-де-Тонге. Искусство делать вино передается здесь по наследству и сейчас уже четырнадцатое поколение занимается любимым делом. Сегодня это Патрис, ее сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе – команда, окрыленная идеей традиционного вина с современным био подходом.
Семейство Тэ (Taix) производит колоритную палитру вин в идеальном исполнении. Сейчас в хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда (4 белых и 7 красных). Виноградники расположены на высоте 110 метров над уровнем моря и занимают террасы с различными почвами и экспозицией, что позволяет для каждого сорта выбрать оптимальный терруар и дать ему возможность максимально раскрыть свой потенциал в будущем вине.
То, каким будет вино зависит прежде всего от винограда, так считают в семье Тэ, поэтому максимальное внимание и заботу уделяют именно тому, что происходит на винограднике и, конечно, почве, ведь только здоровая почва может дать качественный виноград.
Новое здание винодельни было построено в 2007 году и расположено прямо на террасах в окружении виноградников. Построено оно по всем правилам гравитационного погреба, что позволяет семье Тэ следовать еще одному правилу «мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться».