Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Виски The Dalmore, Constellation Collection, Cask №594, Aged 33 Years, 1979, in gift box, 0.7 л.

Далмор, Констелэйшн Коллекшн, Каск №594, 33-летний, 1979, в п/у

Дополнительные фотографии

Код товара: АС-59126

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Виски
Производитель:	Dalmore Distillery Далмор Дистиллери
Бренд:	Dalmore Далмор
Страна:	Шотландия
Регион:	Хайленд / Highland
Год:	1979

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Виски

Производитель:

Далмор Дистиллери / Dalmore Distillery

Бренд:

Dalmore
Далмор

Страна:

Шотландия

Регион:

Хайленд / Highland

Год:

1979

Тип виски:

Односолодовый Виски / Single Malt Whisky

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

33 года

Тип напитка:

Виски Cask Strength

Ограниченая серия:

Limited Edition

Температура употребления:

+20...+22 °С.

Крепость:

48.5 °

Подарочная упаковка:

есть

Сайт производителя:

thedalmore.com

Характеристики

Описание

Виски Dalmore "Constellation" Cask 594, 1979 является частью коллекции "Constellation", которая объединяет спектр исключительных и очень редких односолодовых виски, дистиллированных в период с 1964 по 1992 гг. Виски, дистиллированный в 1979 году, выдерживался 33 года в бочке №594 из американского белого дуба. Бутилирование виски прошло при бочковой крепости 48,5%. Всего было выпущено 199 бутылок.

Органолептические характеристики:

Цвет: Виски глубокого медово-янтарного цвета.
Аромат: Роскошный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками персика, нектарина, меда, ванильного мороженого, яблока, груши, абрикоса и лемонграсса.
Вкус: Вкус виски полный, насыщенный, округлый, с нотами ананаса, тропических фруктов, помадки, лимонного тарта, франжипана, сиропа из шиповника и миндального печенья. В долгом послевкусии слышны акценты яблока, персика, рахат-лукума, киви и щербета.
Гастрономия: Виски рекомендуется сервировать в качестве дижестива, в чистом виде или с охлаждающими камнями.

О производителе

Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность, король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля".
Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов.
Еще одна особенность завода Далмор — способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону, шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к разливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе