Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
В 2001 году компания Codorniu запустила в производство первое испанское игристое вино, полностью созданное из винограда сорта Пино Нуар. Средиземноморский климат региона Кава отличается умеренными зимними и летними температурами, которые в сочетании с небольшим количеством осадков создают оптимальные условия для виноградарства в этом районе. Для изготовления Pinot Noir Brut тщательно отобранный виноград после отделения от гребней подвергают мацерации для того, чтобы извлечь цвет из кожицы. Дальнейшая ферментация проходит классическим методом при температуре 15-18°С. Брожение продолжается и после розлива в бутылки и длится не менее 9 месяцев.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино оранжево-розового цвета с мелкими кремовыми пузырьками.
Аромат: Аромат вина имеет насыщенный фруктовый характер. Он раскрывается тонами малины, ежевики, клубники, вишни, которые дополняются свежими цитрусовыми нотами и оттенками яблочного пирога.
Вкус: Вкус вина сочетает в себе элегантность и легкую воздушную свежесть, оттененные небольшой остротой и пикантностью сухого игристого вина. Букет состоит из нот сушеной клубники, вишни, яблок, черной смородины.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из лосося, мяса птицы, фруктами и мягким сырам. Оно может не только сопровождать трапезу, но и стать прекрасным дижестивом или аперитивом.
О производителе
Традиции, инновации и уникальные познания объединяются в историю семьи виноделов, начиная с 1551 года. Это удивительная история страны, ее прогресса, усилий и творческих способностей ее жителей, их убеждений и смелость новатора, который отважился написать историю игристого вина Кава.
В 1872 году, Хосе Равентос Фатхо (Josep Raventós Fatjó), прародитель игристого вина Кава, создал свою первую бутылку, используя традиционный метод шампанизации, из местных сортов региона Пенедес: Макабео, Ксарелло и Парелльяда. Codorniu, унаследовав дело Raventós Fatjó, выделялся способностью к инновациям и внедрению новых сортов в процесс производства Кавы.
Виноград Шардоне впервые был использован в 1984 году, что совпало с днем рождения Анны де Codorniu. Codorniu продолжал быть первопроходцем и в 2001 году было создано первое игристое розовое вино, полностью созданное с использованием сорта Пино Нуар. Затем Дом Codorniu произвел революцию на рынке игристых вин, создав первое белое игристое вино, произведенное из красного винограда Пино Нуар - Codorníu Reina María Cristina Blanc de Noirs.
Кава и Codorniu – самые известные , неразрывно связанные с Барселоной , символы, являющиеся двумя самыми узнаваемыми эмблемами города. Игристое вино Codorniu является частью культуры и знаком инновационного и космополитического характера каталонского города, столицы Модернизма. Этот факт отражен в великолепных зданиях Cavas Codorniu, в Сан-Садурни Дэ’Анойя. Объект был разработан и построен учеником самого Гауди - Josep Puig i Cadafalch, в 1976 году был признан объектом высочайшего уровня и назван символом Национального наследия.
Эти уникальные погреба не только впечатляют своей модерновой архитектурой, но и продолжают быть основным центром, символом истории и ценностями компании Codorniu.
С момента его создания, Дом Codorniu стал символом преемственности, лояльности, надежности и самосовершенствования. Это пять веков удивительной истории и опыта, где традиции и современность сливаются вместе. И сейчас Дом Codorniu возглавляет представители уже 17 поколения семьи Codorniu Raventos.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.