Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Clement & Florian Berthier, Sancerre, Rouge, 2019

Клеман & Флориан Бертье, Сансер, Руж, 2019

Код товара: ФТ-58674

4785 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2015 0,75 л

Вино Pascal Jolivet, Sauvage, Sancerre Rouge, 2015

10240 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Etienne et Sebastien Riffault, Raudonas, Sancerre, 2014

6975 руб

2013 0,75 л

Вино Domaine Etienne et Sebastien Riffault, Raudonas, Sancerre, 2013

6975 руб

2015 0,75 л

Вино Domaine Etienne et Sebastien Riffault, Raudonas, Sancerre, 2015

8760 руб

2019 0,75 л

Вино Pascal Jolivet, Rouge Nature, Pinot Noir, Sancerre, 2019

10080 руб

2015 0,75 л

Вино Gerard & Pierre Morin, Sancerre Rouge, Bellechaume, 2015

4760 руб

2022 0,75 л

Вино Sancerre, Comte Lafond, Rouge, 2022

6195 руб

2020 0,75 л

Вино Sancerre, Comte Lafond, Grande Cuvee, Rouge, 2020

8145 руб

2020 0,75 л

Вино Guillerault-Fargette, Les Marnes, Sancerre, 2020

6355 руб

2019 0,75 л

Вино Vincent Pinard, Pinot Noir, Sancerre, 2019

5560 руб

2018 0,75 л

Вино Vincent Pinard, Charlouise, Sancerre, 2018

7575 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine La Clef du Recit, Sancerre Rouge, 2018

4890 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Vignobles Berthier Виньобль Бертье
Страна:	Франция
Регион:	Долина Луары / Val De Loire
Субрегион:	Восточная Луара (Центр) / East Loire (Center)
Апелласьон:	Сансер / Sancerre AOC
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Артикул:

Группа А 45%

Производитель:

Виньобль Бертье / Vignobles Berthier

Страна:

Франция

Регион:

Долина Луары / Val De Loire

Субрегион:

Восточная Луара (Центр) / East Loire (Center)

Апелласьон:

Сансер / Sancerre AOC

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

vignoblesberthier.fr

Характеристики

Описание

Clement & Florian Berthier, Sancerre, Rouge — фруктовый, сочный и мягкий Пино Нуар. Лозы Пино Нуар выращиваются на глинисто-известковых почвах Сент-Жемм, небольшой деревни, расположенной в самом сердце Луары. Этот типичный для Пино Нуар терруар придает вину большую сложность. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается деликатному прессованию. Спонтанное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 26-32°С в течение 10-14 дней. На протяжении всего этого процесса сусло перекачивают два раза в день, чтобы максимизировать извлечение цвета и танинов. Яблочно-молочное брожение проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино выдерживается от 10 до 12 месяцев в барриках, после чего бутилируется. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина ярко-красный цвет с гранатовым оттенком.
Аромат: Вино имеет приятный аромат с выразительными оттенками красных фруктов и ягод (черешня, клубника, красная смородина), розы, лакрицы и лимонной цедры.
Вкус: Вкус вина достаточно насыщенный, но очень питкий, с мягкими танинами, сочными тонами красных фруктов, яркой кислотностью и хрустящим, свежим, ярким послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, особенно крольчатине и мясу птицы в соусе.

О производителе

На протяжении шести поколений семья Бертье живет в Центре Долины Луары. В начале 1980-х годов представитель пятого поколения Жан-Мари Бертье основал винодельню Домен де Клерно в аппелласьоне Сансер. В 1998 виноградники были расширены за счет приобретения Домена де Монбенуа в Кото дю Жьенуа. Сегодня поместье носит название Бертье, и управляют им сыновья основателя Клеман и Флориан. Клеман, старший брат, присоединился к работе винодельни в 2012, до этого проведя два года в Канаде и США. Клеман был мастером погреба на винодельне в Долине Вилламетт, в поместье Солена. Сегодня Клеман ответственный за виноделие и продажи Бертье. Флориан стажировался в Бургундии, Орегоне и Новой Зеландии, в 2013 году он влился в команду Бертье и сегодня отвечает за работы на виноградниках. В 2015 году братья приобрели Домен де л’Оселье в северной части Кото дю Жьенуа, в деревне Болье сюр Луар, и с тех пор развивают производство вин этого малоизвестного аппелласьона Луары. В собственности братьев оказались очень старые лозы Кото дю Жьенуа возрастом от 35 до 100 лет, растущие на кремниевых почвах. Флориан ведет работу в Кото дю Жьенуа без гербицидов, пестицидов и средств от ботритиса. Клеман работает на производстве и отмечает: «Конечно, мы понимаем важность виноделия, но стараемся делать как можно меньше в погребе, потому что 80% работы сделано на винограднике. Все винификационные шаги проводятся очень бережно, с минимальным добавлением диоксида серы и сохранением вина от окисления.» Также братья сотрудничают с лучшими виноградарями региона и выпускают вина аппелласьонов Пюйи-Фюме и Менету-Салон.
Бертье культивируют три сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин, Пино Нуар и Гамэ для красных и розовых вин. В общей сложности для вин Бертье используют урожай с 25 га виноградников на кремниевых, известняковых и глинисто-известняковых почвах. В течение многих лет в поместье придерживаются принципов устойчивого виноделия, часть виноградников уже обрабатывают органически и движутся в сторону перехода на исключительно органические методы. На виноградниках в междурядьях сажают траву, проводят рыхление земли, оберегают местную флору и фауну. Объем урожая контролируют, удаляют лишние листья и почки. Вся работа на винодельне направлена на сохранение терруарного характера вин. Каждый парцель винифицируют отдельно. Для максимальной и одновременно бережной экстракции используют пневматический пресс. Брожение происходит на натуральных дрожжах, часто спонтанно. Для красных вин проводится регулярный ремонтаж, что позволяет деликатно, но эффективно провести экстракцию из кожицы. Вина защищены от окисления благодаря углекислому газу, производящемуся при ферментации.