Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Chateau de la Vieille Chapelle, Tradition, Bordeaux Superieur, 2018

Шато де ла Вьей Шапель, Традисьон, 2018

Код товара: ГП-55601

3150 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Chateau de Parsac, Montagne Saint-Emilion 2021

3255 руб

2019 0,75 л

Вино Chateau de la Vieille Chapelle, Reserve, Bordeaux Superieur, 2019

3610 руб

0,75 л

Вино Chateau La Bienveillance, Bordeaux Superieur

2290 руб

2019 0,75 л

Вино Chateau La Faviere, Bordeaux Superieur, 2019

2475 руб

2021 0,75 л

Вино Louis Eschenauer, Saint-Emilion, 2021

2475 руб

2018 0,75 л

Вино Chateau Hostens-Picant, Sainte-Foy Bordeaux, 2018

3300 руб

2016 0,75 л

Вино Chateau Domi-Cours, Bordeaux Superieur, 2016

2320 руб

2017 0,75 л

Вино Chateau Bedouret, Montagne Saint-Emilion, 2017

2635 руб

2020 0,75 л

Вино Chateau Bonnin Pichon, Lussac Saint-Emilion, 2020

3130 руб

2020 0,75 л

Вино Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion, 2020

3980 руб

2017 0,75 л

Вино Chateau la Reverence, Saint-Emilion Grand Cru, 2017

3255 руб

2018 0,75 л

Вино Chateau Domi-Cours, Bordeaux Superieur, 2018

2320 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Chateau de la Vieille Chapelle Шато де ла Вьей Шапель
Страна:	Франция
Регион:	Бордо / Bordeaux
Апелласьон:	Бордо Суперьор / Bordeaux Superieur AOC
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Шато де ла Вьей Шапель / Chateau de la Vieille Chapelle

Страна:

Франция

Регион:

Бордо / Bordeaux

Апелласьон:

Бордо Суперьор / Bordeaux Superieur AOC

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14 °

Виноград:

Мерло: 80% , Каберне Фран: 20%

Сайт производителя:

chateau-de-la-vieille-chapelle.com

Характеристики

Описание

Chateau de la Vieille Chapelle, Tradition, Bordeaux Superieur — биодинамическое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло и Каберне Фран, собранный со старых 60-летних лоз. Почвы виноградника представляют собой смесь глины и ила. Средняя урожайность составляет 40 гл/га. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, протекает в цементных чанах без эпоксидного покрытия с натуральными дрожжами. По завершении брожения вино разливается в бутылки без оклейки и фильтрации, с минимальным добавлением серы. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино яркого рубиново-красного цвета.
Аромат: У вина приятный фруктовый аромат с характерными для биодинамического напитка животными и землистыми тонами.
Вкус: Вкус вина простой, питкий и очень сбалансированный, с нотами красных фруктов и темной сливы, мягкой текстурой, умеренной кислотностью, слегка грубыми, молодыми танинами и послевкусием средней длины с тонкой кофейной горчинкой.
Гастрономия: Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с различными блюдами, колбасами, мясом, рыбой под соусом, козьим сыром, пирогом с красными фруктами.

О производителе

Chateau de la Vieille Chapelle — небольшая винодельня, расположенная недалеко от Бордо на берегу реки Дордонь рядом со старинной часовней XII века, в честь которой и было названо Шато. Раньше это была часовня Богоматери, католический и культурный центр прихода l'Ile du Carney, место кровопролитных битв между королем Бургундии и язычниками с севера. Бенедиктинские священники продолжали жить здесь до Французской революции, последним из них был отец Энтони Тессейдр, которого в 1772 году назвали "викарием острова Иль-дю-Карни". С 2006 года Шато и прилегающими 9 га виноградников руководят Фредерик и Фабьен Малье, которые после 10 лет экспатриации смогли вернуться во Францию при поддержке семьи и близких друзей. Фредерик занимается производством и продажей вина, а Фабьен организует все мероприятия по винному туризму. В 2008 году Малье решили отказаться от химических гербицидов, а в 2009 году прекратили использование пестицидов. В 2010 году начался переход на органическое ведение хозяйства. Все вина урожая 2013 года уже были сертифицированы как органические и проштампованы соответствующим логотипом Ecocert. Следующей амбициозной целью стал переход на биодинамические методы, что стало реальным в 2017 году, когда Шато де ла Вьей Шапель получило сертификат DEMETER. С 2016 года Менье также работают над оригинальным проектом "Виноградные лозы будущего" по пересадке старинных сортов винограда. В рамках этого проекта владельцы Шато хотят привлечь как можно больше внимания к более эффективным методам виноградарства (работа с лошадьми, биодинамизм, отсутствие или небольшое количество серы в винах), найти и возродить ароматы вин прошлых лет, заново открыть для себя баланс и гармонию непривитых лоз.