Категория товара:	Вино
Производитель:	Chateau Cotes de Saint Daniel Шато Кот де Сан Даниель
Страна:	Россия
Регион:	Крымский Полуостров
Субрегион:	Ялта
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Шато Кот де Сан Даниель / Chateau Cotes de Saint Daniel

Страна:

Россия

Регион:

Крымский Полуостров

Субрегион:

Ялта

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 60% , Мерло: 30% , Саперави: 10%

Сайт производителя:

saintdaniel.wine

Характеристики

Описание

Романтичное название вина "Tramonto" переводится как "вечерняя заря". Для его купажа были отобраны благородные сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Каберне Совиньон дает основную доминанту аромата, Мерло отвечает за фруктовый вкус и мягкость, а Саперави придает яркий цвет и дополнительные ноты в букете. Каждый сорт винифицируется отдельно, после чего проводится ассамбляж. Вино выдерживают два года во французских дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина глубокий пурпурный цвет.
Аромат: Роскошный аромат вина взрывается в бокале оттенками вишневого ликера, черной смородины и шоколада в обрамлении древесных, сладковатых ванильных и пряных нот.
Вкус: Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, теплым и пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками и нюансами специй.
Гастрономия: Вино рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленного мяса, рагу, мясу на гриле.

О производителе

Шато Кот де Сен Даниэль – уникальное винодельческое хозяйство.
Оно создано при участии международных виноделов-экспертов по современным мировым стандартам с использованием лучшего европейского оборудования. Образцом для хозяйства послужили французские шато (замки, в дореволюционной России — усадьбы) с полным циклом производства вина: от выращивания винограда до розлива в бутылки.
Площадь виноградников хозяйства составляет около 20 гектаров. Первый урожай был собран и винифицирован в сентябре 2008-го, а первый розлив вина состоялся в июне 2009-го.
Виноградники расположены на склонах, что позволяет обеспечить оптимальную экспозицию лоз, спускающихся почти к самому морю. Команда хозяйства заботится о лозах круглый год, а урожай собирается и сортируется исключительно вручную.
При производстве вин в Chateau Cotes de Saint Daniel применяются самые современные технологии.
В шато применяется передовая технология микрофильтрации, которая максимально сохраняет ароматическое богатство вина.
Сочетание современных европейских технологий, международного опыта виноделов с потенциалом терруара Южного берега Крыма, гармоничные ассамбляжи как местных, так и классических сортов винограда, позволяют создавать крымское вино с яркой индивидуальностью.
Поэтому уже первые вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, получили высокие оценки как потребителей, так и специалистов: виноторговцев, сомелье, экспертов. Качественное крымское вино нашло своих поклонников и почитателей.