Ликер Chartreuse, 1605 Liqueur d’Elixir, 0.7 л.

Chartreuse, 1605 Liqueur d’Elixir — роскошный ликер, созданный по уникальной рецептуре. В составе ликера 130 видов растений и трав, спирт, сахар и вода. Впервые он был создан в 2005 году в честь 400-летия передачи рукописи "Эликсира долгой жизни" маршалом д'Эстре. В 1605 году в монастыре Шартрез в Вовере, небольшом пригороде Парижа, монахи получили подарок от герцога Франсуа Ганнибала д'Эстре — древний манускрипт "Эликсира", который вскоре получит прозвище "Эликсир долгой жизни". Эта рукопись, вероятно, была работой алхимика XVI века, хорошо разбиравшегося в травах, умевшего их смешивать и настаивать. Рецепт рукописи был настолько сложным, что в Вовере поняли и использовали только его фрагменты. В начале XVIII века рукопись была отправлена ​​в дом Ордена, La Grande Chartreuse, в горы недалеко от Гренобля. Аптекарь монастыря, Фрер Жером Мобек, наконец, разгадал тайну рукописи и в 1764 году составил практическую формулу приготовления "Эликсира".
Отбор, измельчение и смешивание секретных трав, растений и других компонентов, используемых при производстве ликера, осуществляется в монастыре двумя монахами. Чтобы создать "Chartreuse" Liqueur d'Elixir, картезианцы использовали все свои ноу-хау и знания. После смешивания ингредиенты отправляются в Voiron, где их сначала мацерируют в тщательно отобранном спирте, а затем дистиллируют. Выдержка ликера осуществляется в самом длинном в мире ликерном погребе.