Вино Regnard, Chablis Grand Cru, Blanchots, 2012

Реняр, Шабли Гран Крю, Бланшо, 2012
Категория товара: Вино
Производитель: Regnard
Реняр
Страна: Франция
Регион: Бургундия / Bourgogne
Субрегион: Шабли / Chablis
Апелласьон: Шабли Гран Крю / Chablis Grand Cru AOC
Год: 2012
Код товара: МГ-10988
6925 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Субрегион:
Классификация:
Grand Cru (Гран Крю)
Год:
2012
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В дубовых бочках и стальных емкостях
Выдержка лет:
24 месяца
Температура употребления:
+10...+12 °С.
Крепость:
13 °
Виноград:
Шардоне: 100%
Сайт производителя:
Белое вино

Характеристики

Описание

Шабли Гран Крю "Бланшо" — одна из жемчужин в коллекции изысканных белых вин Дома Реняр. Для создания этого великолепного вина используется только сок первого отжима, который получают путем бережного прессования. В целях сохранения всех натуральных ароматических и вкусовых компонентов первичная ферментация происходит при температуре 17-18 °С в нейтральных емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней. Затем вино повторно ферментируется с помощью лактобактерий уже в барриках из французского дуба, благодаря чему Шабли Гран Крю "Бланшо" приобретает более сложный и сбалансированный вкус. Выдержка же в дубовых бочках позволяет сохранить фруктово-минеральный букет вина, не только не разрушая его терпкостью дубильных веществ, но и дополнительно оттеняя основные ноты легкими тонами жареных лесных орехов.
Chablis Grand Cru "Blanchots" — одно из элегантных вин Реняр, которое, как и другие Шабли класса Гран Крю, способно долгое время медленно и грациозно развиваться в бутылке, с годами раскрываясь новыми гранями сложного вкуса и аромата.

Органолептические характеристики:


Цвет: Глубокий золотистый с зеленовато-соломенным отблеском.
Аромат: Нежный и женственный, благоухающий тонами луговых цветов, липы, акации и белого хлеба, нотами свежего яблока, нектарина и пчелиного воска, изящно дополненные оттенками морского бриза и йода.
Вкус: Утонченная и элегантная гармония вкусовых ощущений подчеркнута цитрусовой свежестью, тонами зеленого яблока и белого винограда. Фруктовую составляющую дополняет приятная мягкая кислотность, привнося изящество, тонкость и изысканную хрустящую минеральность в продолжительном финале.
Гастрономия: Свежие морепродукты, ракообразные, стейк из тунца, запеченная лососина с кус-кусом и овощами, паста с крабовым мясом и зеленью, фрикасе из курицы в сливочном соусе со сморчками, ризотто с лисичками, тушеный кролик и цесарка с овощами.
Свежий хлеб
Йод
Акация
Луговые цветы
Виноград зеленый
Персик
Цитрусовые
Яблоко зеленое

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары