Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Capichera, Vigna'ngena, Vermentino di Gallura, 2023, 0.375 л.

Капикера, Винья'нджена, 2023

Код товара: ВК-37883

4055 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Cantina Tani, Meoru, Vermentino di Gallura, 2022

в наличии

3840 руб

2020 0,75 л

Вино Pala, Stellato, Vermentino, 2020

3530 руб

2022 0,75 л

Вино Argiolas, Is Argiolas, Vermentino di Sardegna, 2022

3365 руб

2021 0,75 л

Вино Capichera, Lintori, Isola dei Nuraghi, 2021

4580 руб

2021 0,75 л

Bruno Zanatta, Galal, Vermentino di Gallura, 2021

2355 руб

0,75 л

Vigneti Zanatta, Orion, Vermentino di Sardegna

2865 руб

0,75 л

Vigneti Zanatta, Renadoro, Vermentino di Gallura

3205 руб

2021 0,75 л

Marco Zanatta, Vermentino di Gallura, 2021

2460 руб

2021 0,75 л

Вино Cantina Tani, Taerra, Vermentino di Gallura, 2021

3765 руб

2020 0,75 л

Atzei, Saragat, Vermentino, Isola dei Nuraghi, 2020

2375 руб

2022 0,75 л

Вино Mora&Memo, Tino, Vermentino di Sardegna, 2022

3540 руб

2022 0,75 л

Вино Cantina Tani, Taerra, Vermentino di Gallura, 2022

4000 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Capichera Капикера
Страна:	Италия
Регион:	Сардиния / Sardegna
Субрегион:	Верментино ди Галлура / Vermentino di Gallura DOCG
Год:	2023

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Капикера / Capichera

Страна:

Италия

Регион:

Сардиния / Sardegna

Субрегион:

Верментино ди Галлура / Vermentino di Gallura DOCG

Год:

2023

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,375 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

9 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Верментино: 100%

Сайт производителя:

capichera.it

Характеристики

Описание

Vigna'ngena — одно из лучших сухих белых вин хозяйства Капикера. В переводе с галлурского диалекта название вина означает "чужой виноградник", потому что первоначально вино изготавливалось из винограда с арендованных участков, которые на сегодняшний день принадлежат винодельне Капикера.
"Винья'нджена" производится из винограда сорта Верментино, собранного с участков с восточной и западной экспозицией в муниципалитетах Олбиа и Палау. Средний возраст лоз — 15 лет. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит, что типично для региона Галлура. Виноград собирается вручную. После ферментации вино выдерживают в стальных чанах. Готовый напиток поступает в продажу спустя 9 месяцев после сбора урожая. Лучшие характеристики вина раскроются через 2-3 года после выпуска. В целом, по утверждению производителя, вино может прекрасно храниться 10-20 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино обладает соломенно-золотистым цветом с легкими зеленовато-желтыми бликами.
Аромат: Вино привлекает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, дыни, минералов, цветов боярышника и трав.
Вкус: Вкус вина мягкий, освежающий, гармоничный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и сдержанным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно подходит к рыбным деликатесам, устрицам, омарам, кальмарам.

О производителе

Винодельческое хозяйство Капикера находится на итальянском острове Сардиния. В начале XX века дед нынешних владельцев поместья приобрел участок земли в регионе Галлура, недалеко от города Арзакен, на севере острова. Семья Раньедда производила здесь вино только для собственного употребления. В 70-х годах Марио и Фабрицио Раньедда занялись промышленным виноделием. Они расширили площадь виноградников и построили новую современную винодельню для изготовления высококачественных вин из местных сортов Верментино и Кариньяно. В 1981 году было выпущено первое вино под маркой "Capichera". Новое белое вино из Верментино сильно отличалось от тех вин, что ранее производились на Сардинии. Вино урожая 1980 года имело удивительный аромат тропических фруктов, богатый вкус и прекрасную кислотность. Выпуск этого вина стал началом современной истории хозяйства.
В 80-е годы прошлого столетия в регионе была внедрена новая классификация качества вин — DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Это требовало изменений в производстве. Братья Раньедда применяли различные новшества у себя в хозяйстве, проходили стажировку во Франции и изучали опыт изготовления вин. В результате хозяйство стало лучшим на Сардинии. Начав с выпуска всего одного белого вина, компания Capichera за последние годы расширила ассортимент вин. Сейчас винодельня производит пять белых вин из винограда сорта Верментино и три красных из сорта Кариньяно. Годовой объем производства составляет не менее 300000 бутылок.
В настоящее время компания Капикера обрабатывает более 50 гектаров виноградников на севере острова. Твердые гранитные почвы с примесью песчаных пород хорошо подходят для местных сортов — Верментино и Кариньяно, из которых винодельня производит свежие элегантные вина. У компании ещё имеется небольшой участок на юге острова, засаженный старыми лозами Верментино. Владельцы поместья сделали ставку только на автохтонные сорта и отказались от выращивания международных сортов и добавления их в купаж. Верментино и Кариньяно выращиваются на острове несколько столетий. Верментино был завезен на Сардинию с Иберийского полуострова в XVIII веке, а Кариньяно попал на остров еще с финикийцами. Оба этих сорта отлично приспособились к летней жаре, суровому климату и сильным ветрам. Нигде в мире Верментино не приобретает такого качества вкуса и аромата, как в сардинском регионе Галлура. Для изготовления вин хозяйство Капикера использует собственный урожай и частично виноград, приобретаемый у соседних виноградарских хозяйств. В 2001 году компания построила новую винодельню, которая оснащена самым современным оборудованием. Ферментация осуществляются в танках из нержавеющей стали, а сам процесс брожения полностью компьютеризирован.