Кальвадос Calvados Morin, Vintage 1973, in wooden box, 0.7 л.

Кальвадос Морен, Винтаж 1973, в дер. п/у
Calvados Morin, Vintage 1973, in wooden box, 0.7 л.
Код товара: СК-22050
30180 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Кальвадос
Производитель: Calvados Morin
Кальвадос Морен
Страна: Франция
Регион: Нормандия / Normandie
Апелласьон: Кальвадос / Calvados
Год: 1973
Категория товара:
Страна:
Апелласьон:
Классификация:
Vintage (Винтажный)
Год:
1973
Объем:
0,7 л
Выдержка:
В бочках из лимузенского дуба
Выдержка лет:
Более 45 лет
Тип напитка:
Яблочный бренди
Температура употребления:
+18...+20 °С.
Крепость:
43 °
Подарочная упаковка:
есть
Сайт производителя:
Кальвадос

Характеристики

Описание

Кальвадосы Морен – длительного хранения, предназначенные для созревания высших сортов (от 10 до 40 лет выдержки) в новых бочках и в более старых бочках объемом от 300 до 400 литров в течение десятка лет, что позволяет получать зрелые кальвадосные спирты даже в молодом возрасте. В результате яблочные спирты теряют в объеме, выигрывая при этом в качестве. Созревание спиртов в погребах с высокой естественной влажностью позволяет получить более мягкие и гармоничные кальвадосы, которые раскрываются медленнее, поэтому основной рекомендацией будет контакт с воздухом для проявления комплексности ароматов.

Для выдержки кальвадоса эксперты дома Морен используют только бочки из лимузенского дуба, выдерживаемого на открытом воздухе в течение как минимум 3 лет. Требования производства также включают сильную степень обжига дуба, дающего выразительные ноты ванили и пряностей, особенно ощутимые в послевкусии.

Органолептические характеристики:


Цвет: Кальвадос цвета красного дерева с зеленоватыми оттенками.
Аромат: Оттенки яблока в карамели с сочетании с нотками крыжовника, чернослива, оттененными тонами гвоздики и мускатного ореха.
Вкус: Интенсивный, хорошо сбалансированный с тонами черники и черной смородины в сочетании с экзотическими (манго) и цветочными (фиалка) нотками. Зрелость выражена нюансами кожи и ладана. Устойчивое мягкое послевкусие, переходящее от оттенков яблочной кожуры до яблочного пирога.
Гастрономия: Прекрасен сам по себе. Подойдет в качестве дижестива, а также с легкими фруктовыми салатами или десертами.
Гвоздика
Мускатный орех
Кожа
Фиалка
Манго
Черная смородина
Черника

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе