РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Boya, Sauvignon Blanc

Бойа, Совиньон Блан

Код товара: ФТ-41064

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Vina Garces Silva Винья Гарсес Сильва
Бренд:	Boya Бойа
Страна:	Чили
Регион:	Аконкагуа / Aconcagua
Субрегион:	Долина Лейда / Valle De Leyda

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Винья Гарсес Сильва / Vina Garces Silva

Бренд:

Boya
Бойа

Страна:

Чили

Регион:

Аконкагуа / Aconcagua

Субрегион:

Долина Лейда / Valle De Leyda

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Совиньон Блан: 100%

Сайт производителя:

vgs.cl

Характеристики

Описание

Boya, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках в долине Лейда. Сбор урожая проводится в феврале в небольшие пластиковые корзины. После двухчасовой мацерации сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах при температуре 12°С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино прозрачного золотисто-зеленоватого цвета.
Аромат: В привлекательном аромате вина звучат ноты океана, сочных цитрусовых, зеленого яблока, тропических фруктов и зеленой травы.
Вкус: Чистый, острый вкус вина вызывает аппетит своей хрустящей кислотностью. Ноты манго, маракуйи, ананаса, грейпфрута и лайма придают экзотический характер свежему послевкусию.
Гастрономия: Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О производителе

Семья Гарсес Сильва долгое время занимается сельским хозяйством, выращиванием домашнего скота и виноделием. С тем же успехом семья производит напитки, распределяет финансовые потоки и распоряжается недвижимостью. Винодельня, названная по фамилии владельцев, была основана Хосе Антонио Гарсес Сильва, бизнесменом, купившим недвижимость в Долине Лейда – Сан Антонио и ставшим пионером виноделия в данном регионе.
Лейда расположена в долине, которая лежит между Береговым хребтом и Тихим океаном, параллельно Центральной Долине Чили. Местность отличается скудными почвами и очень сухим климатом. Климат с выраженной сезонностью, низкими дневными и ночными температурами, большим влиянием океана. В данной зоне выделяются два типа почв – гранитные и аллювиальные. Гранитные находятся вдоль холмов и склонов и составляют 20% от общей поверхности. Эти почвы глинистые, с высоким содержанием железняка. На глубине 50 см расположены гранитные слои. Аллювиальные почвы находятся на холмах, они богаты глиной, содержат множество гравия и гальки.
Для производства вина используется только виноград с собственных владений, общая площадь виноградников составляет около 15 га, первые лозы были высажены в 1999 году.
Помимо шардоне, совиньон блан, пино нуар и сира выращиваются гевюрцтраминер и проводятся экспериментальные посадки других разнообразных сортов.
Архитектура винодельни была разработана в соответствии с окружающей средой – мягкими рельефами Берегового хребта, плавными перекатами волн океана. На винодельне несколько уровней, каждый предназначен для своего этапа работы с вином и виноградом. Используется гравитационное виноделие для сохранения ароматического богатства винограда и усиления индивидуальных черт каждого вина. Винодельня вмещает 285000 литров в стальных чанах и 120000 литров в бочках. Примерный годовой объем производства вина – 15000 кейсов (180000 бут.).

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе