Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Шампанское Besserat de Bellefon, Bleu Brut, with 2 glasses in gift box

Бессера де Бельфон, Блю Брют, с 2 бокалами в п/у

Дополнительные фотографии

Код товара: ВД-42978

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Besserat de Bellefon Бессера де Бельфон
Страна:	Франция
Регион:	Шампань / Champagne
Апелласьон:	Шампань / Champagne AOC

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Бессера де Бельфон / Besserat de Bellefon

Страна:

Франция

Регион:

Шампань / Champagne

Апелласьон:

Шампань / Champagne AOC

Тип вина:

Шампанское (Champagne)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Брют / Brut

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

3 года

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Крепость:

12.5 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Пино Менье: 45% , Шардоне: 35% , Пино Нуар: 20%

Сайт производителя:

besseratdebellefon.com

Характеристики

Описание

Шампанское Besserat de Bellefon, Bleu Brut предназначено для настоящих гурманов, имеет культовый статус во Франции и подается в лучших заведениях мира, таких как рестораны Алена Дюкасса в Париже и Нью-Йорке и Чарли Троттера в Чикаго. Его мягкий фруктовый вкус привлекает идеальным балансом и исключительной свежестью.
После сбора и прессования винограда полученный сок подвергается первичному спиртовому брожению. При производстве всех вин Besserat de Bellefon не применяется яблочно-молочное брожение, что позволяет полностью сохранять чистоту и свежесть вкуса в течение долгого времени, а также значительно увеличить потенциал хранения. После добавления тиражного ликера вино разливается в бутылки, где начинается вторичное брожение. Выдержка вина длится 3 года, что гораздо больше положенного по правилам аппелласьона Шампань срока.
Набор состоит из 2 изысканных бокалов на тонкой ножке и бутылки шампанского "Кюве де Муан" Брют объемом 750 мл.

Органолептические характеристики:

Цвет: Шампанское чистого, яркого соломенно-желтого цвета с медными отблесками. Мелкие пузырьки образуют на поверхности бокала шапку сливочной пены, быстро распадающуюся в тонкое кольцо.
Аромат: Аромат шампанского открывается нотами цветов и сухих трав, постепенно наполняясь тонами белого персика, нектарина, яблок, груш, фундука и карамели.
Вкус: Яркая свежесть во вкусе вина дополняется нотами абрикоса, ананаса, персика. Шампанское имеет нежную шелковистую текстуру и округлое долгое послевкусие, оставляющее кремовые ощущения.
Гастрономия: Шампанское может подаваться к любому блюду и в качестве аперитива. Превосходно сочетается со спаржей, авокадо, креветками, филе птицы, мясом ягненка и фруктовыми десертами.

О производителе

Компания Besserat de Bellefon, основанная в 1843 году Эдмоном Бессера, сегодня, как и много лет назад, является воплощением престижа и элитарности региона Шампань. За долгие годы своей работы Эдмон стал создателем и автором исключительных кюве, которые составили основу ассортимента компании, позволив следующим поколениям успешно продолжать семейный бизнес. Его внуков, Виктора и Эдмона, также поглотило страстное желание создавать достойные вина, стремящиеся к совершенству и непревзойденному качеству. Благодаря своим разноплановым талантам, они составили отличную команду, с блеском работая как в области создания вин, так и в бизнесе. В 1920 году Эдмонд женился на Ивонн де Мерик де Бельфон из знаменитой в мире шампанских вин семьи, после чего компания обрела свое полное название, которое носит и поныне.
На протяжении многих лет в Бессера де Бельфон используют живущий в семье дух первооткрывателей, чтобы создавать исключительные вина в постоянном стремлении к совершенству и элегантности, удовлетворяя запросы самых требовательных клиентов. Так, постоянно появляются все новые и новые кюве. С 2006 года и по сегодняшний день за творческое направление и создание новых вин из самых престижных Крю региона отвечает мастер Седрик Тьибо, который является также хранителем стиля Дома Бессера де Бельфон. "Моя работа как мастера требует увлеченности и чувства. Это мое настоящее призвание и истинная страсть, благодаря которым я имею честь продолжить традиции, складывавшиеся с 1843 года".
Только из лучшего винограда можно создать отличное шампанское, поэтому Besserat de Bellefon ведет строгий отбор поступающих в производство ягод. Урожай с собственных 25 га виноградников, которые в основном находятся в долине Марна, дополняется поставками винограда от проверенных компаньонов, придерживающихся высоких стандартов качества. Сознавая, что, комбинируя урожаи из разных терруаров, можно добиться еще большей утонченности и сложности купажа, компания Besserat de Bellefon построила прочные отношения с местными виноделами региона Шампань. Это сотрудничество проверено временем на протяжении нескольких поколений, что способствует поддержанию постоянного высочайшего качества вин.
Стиль Дома основан на уникальном процессе обработки сусла, который приводит к образованию более изящной и тонкой игры пузырьков, чем в традиционных винах Шампани. Бессера де Бельфон использует меньше тиражного ликера, что делает их легче и изысканнее, в чем также помогает хранение в глубоких холодных подвалах, благодаря чему создается давление в бутылке на уровне 4,5 кг против обычных 6 кг.
Шампанские вина Besserat de Bellefon — это непременный атрибут изысканных торжеств, праздников и особых событий, проводимых на высоком уровне.