Шампанский дом Pierre Courtois был основан в 1971 году, а первое вино было выпущено в 1973 году. Он находится в Крутт-сюр-Марн, первой деревне в Валле-де-ла-Марн, в 70 км к востоку от Парижа.
С самого начала родители сегодняшних владельцев хозяйства решили быть виноделами-ремесленниками и до сих пор все этапы производства проходят на территории хозяйства, сохраняя таким образом выражение терруара и придавая каждому вину свой собственный штрих. Свежее, чувственное, элегантное и изысканное, каждое вино очарует как случайных потребителей, так и знатоков.