Категория товара:	Вино
Производитель:	Fabiano Фабиано
Страна:	Италия
Регион:	Венето / Veneto
Субрегион:	Бардолино / Bardolino DOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Награды

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Фабиано / Fabiano

Страна:

Италия

Регион:

Венето / Veneto

Субрегион:

Бардолино / Bardolino DOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Полусухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+14...+16 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Корвина: 65% , Рондинелла: 20% , Молинара: 10% , Россиньола: 5%

Сайт производителя:

fabiano.it

Характеристики

Описание

Бардолино – легкое красное вино, которое производят на восточных берегах крупнейшего в Италии озера Гарда в регионе Венето. Как и его знаменитый сосед вальполичелла, бардолино производится из бленда трех сортов: корвина, рондинелла и молинара. Оба вина часто сравнивают с Божоле Вилляж из-за их мягкости и фруктовой свежести в аромате, и потому что в Бардолино, как и в Божоле, каждый год производят молодое вино, которое называется здесь Bardolino Novello. Bardolino Il Torcolo – это легкое, сочное красное вино, пронизанное тонами красных ягод в аромате и обладающее легкой сластинкой во вкусе.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина глубокий рубиновый цвет.
Аромат: Вино обладает приятным, гармоничным ароматом с нотами спелых фруктов.
Вкус: Вкус вина чарующий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, вишневыми и пряными нотами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пернатой дичью, жарким из ягненка в пряных травах, пастой, ризотто, сырами.

О производителе

Годом создания компании Fabiano стал 1912. Именно тогда Франческо Фабиано, легендарный основатель фирмы, открыл в Венеции винный магазин. Вскоре этот магазин стал популярен не только в городе, но и во всей провинции Венето. В 1955 году, купив маленькое поместье на озере Гарда, семья Fabiano начинает производство и продажу бутылочного вина. Через тринадцать лет бизнес потребовал большего пространства: завод был модернизирован, расширен и перенесен в город Сона. Сейчас компанией управляет уже четвертое поколение семьи Fabiano, и Винный Дом относится к производству вина с прежней любовью и заботой.
Франческо, успевший в юные годы побывать моряком, отличался романтичным характером и любовью к изысканному алкоголю. Решив сменить морское ремесло на работу винного торговца, Фабиано не ошибся с выбором: его магазин со временем прославился по всей Венеции, а вина, производимые компанией, вошли в золотой фонд итальянских напитков.
К 1956 году, решив не ограничиваться одной лишь продажей вина, семья Фабиано перешла к его производству. Для этого в регионе Венето было приобретено имение, в которое вскоре переселилось все семейство. Сочетая местные винодельческие традиции со своим опытом, Фабиано вскоре добились значительного успеха. Никола Фабиано, унаследовавший компанию, в краткие сроки наладил поставки готовой продукции в другие европейские страны. В 1968 году возникла необходимость строительства нового, более масштабного предприятия, которое смогло бы удовлетворить растущие потребности клиентов фирмы. На стыке двух десятилетия, в 1970 году, вино Фабиано впервые пересекло океан: начались его продажи в США.