Категория товара:	Вино
Производитель:	Bodegas Altogrande Бодегас Альтогранде
Страна:	Испания
Регион:	Кастилья и Леон / Castilla & Leon
Субрегион:	Рибера дель Дуэро / Ribera del Duero DO

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бодегас Альтогранде / Bodegas Altogrande

Страна:

Испания

Регион:

Кастилья и Леон / Castilla & Leon

Субрегион:

Рибера дель Дуэро / Ribera del Duero DO

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

15 °

Виноград:

Темпранильо: 100%

Сайт производителя:

altogrande.es

Характеристики

Описание

Altogrande, Novikov — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Особый виноградник Вальдекуриель расположен на высоте 850 м над уровнем моря в коммуне Куриэль де Дуэро в окрестностях Вальядолида в самом сердце аппелласьона Рибера дель Дуэро. Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз 15-30 лет. Ручной сбор в момент наибольшей спелости, тщательный триаж (сортировка ягод), полное гребнеотделение. Холодная мацерация и ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вина не проходят ни оклейку, ни фильтрацию.
Вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских и американских дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина вишнёво-красный цвет с гранатовым блеском.
Аромат: Первыми раскрываются ароматы цветов и подвяленных красных ягод, затем вступают нотки кофе, полевых трав и древесные тона.
Вкус: Среднетелое, яркое и округлое во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками специй и ягодного пирога в долгом послевкусии.
Гастрономия: Прекрасная пара красной рыбе с рисом, жареной говядине, ягнёнку и сырам средней выдержки.

О производителе

Bodegas Altogrande расположена в местечке Курьель де Дуэро, в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. Чтобы создать вино превосходного качества, традиционные винодельческие техники сочетают здесь с использованием самых современных технологий. Традиционно вина в регионе делали в лагарах, больших каменных емкостях, такой лагар появился здесь в 1780 году. В 1920-1930-х годах дон Педро Нунес де ла Куэста посадил в Вальдекурьель виноградники Тинто Фино, некоторые из которых до сих пор дают урожай и позволяют создавать уникальные вина. В 1980-1990-х годах благодаря энтузиазму и под покровительством дона Хервасио Гранадо, талантливого винодела, снискавшего себе в Курьель де Дуэро славу человека, создающего великие вина, здесь начали посадку виноградников, используя новые техники шпалерной подвязки. Это положило начало современной винодельне в том виде, в каком она существует - хорошо оснащенное небольшое современное здание у подножия живописных собственных виноградников, являющихся частью паго Вальдекурьель и Лас Пинсас.