Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Albert Bichot, Corton Grand Cru - Clos des Marechaudes, Domaine du Pavillon, 2021

Альбер Бишо, Кортон Гран Крю - Кло де Марешод, Домен дю Павийон, 2021

Код товара: МЭ-22800

38250 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2013 0,75 л

Вино Domaine Bruno Clavelier, Corton Grand Cru, Le Rognet, Vieilles Vignes, 2013

56500 руб

2016 0,75 л

Вино Domaine Bruno Clavelier, Corton Grand Cru, Le Rognet, Vieilles Vignes, 2016

57300 руб

2020 0,75 л

Вино Pierre Girardin, Corton Grand Cru, Les Bressandes, 2020

44900 руб

2017 1,5 л

Вино Domaine Bertagna, Corton Grand Cru, Les Grandes Lolieres, 2017, 1.5 л.

49880 руб

2018 0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Corton Perrieres Grand Cru, 2018

37550 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Corton Grand Cru, Clos de Cortons Faiveley, 2020

84240 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Corton Grand Cru, Clos de Cortons Faiveley, 2017

84240 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Corton Grand Cru, Clos de Cortons Faiveley, 2014

105300 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Ponsot, Cuvee du Bourdon, Corton Grand Cru, 2014

72800 руб

2015 0,75 л

Вино Domaine Ponsot, Cuvee du Bourdon, Corton Grand Cru, 2015

73720 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Ponsot, Cuvee du Bourdon, Corton Grand Cru, 2018

90700 руб

2020 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Corton Grand Cru, Les Chaumes, 2020

57130 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Albert Bichot Альбер Бишо
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Кортон / Corton AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Альбер Бишо / Albert Bichot

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Кортон / Corton AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

albert-bichot.com

Характеристики

Описание

Участок на винограднике "Сlos des Marechaudes", принадлежащий Domaine du Pavillon, ориентирован на юго-восток и отличается почвой из коричневого известняка, в котором есть большая доля глины. "En Mareschaut" с французского переводится как болотный, что отражает особенность терруара. Благодаря проведенным дренажным работам эта земля стала пригодной для посадки виноградной лозы. Виноградник плотно засажен лозами сорта Пино Нуар, что обуславливает естественную конкуренцию среди растений и поддерживает низкий уровень урожайности, обеспечивающий высокую концентрацию ароматических веществ в каждой грозди винограда. Для проведения любых операций на виноградниках используется только ручной труд.
Domaine du Pavillon, Corton Grand Cru "Clos des Marechaudes" AOC — мощное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. После сбора урожая виноград подлежит холодной мацерации. Выдержка вина после ферментации проходит в дубовых барриках разного происхождения (50% — новые) на протяжении 14-18 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темного красного цвета.
Аромат: Изящный и сложный аромат вина складывается из оттенков вишни, малины, украшенных нюансами пряностей, чая, земли, тостов и ванили.
Вкус: Потрясающая бархатистая текстура насыщенного, мускулистого вкуса вина сформировалась под влиянием стойких, плотных танинов. Оттенки фруктов и ягод проходят от начала до конца дегустации, что придает хороший объем и длительность послевкусию.
Гастрономия: Вино стоит подавать со сложными блюдами из красного мяса и сырами.

О производителе

"Альбер Бишо" одновременно является владельцем винодельческих угодий в разных частях Бургундии, общей площадью более 100 га, и негоциантом-производителем.
Говорить о винах под маркой "Альбер Бишо" нужно применительно к каждому из них отдельно, так как все они представляют из себя особенные и, в то же время, типичные образцы бургундских виноградников различных АОС и крю. Всего Бургундия насчитывает 23 региональных АОС, 44 "деревенских" и 33 Г ран Крю. Практически все они представлены в портфеле дома "Альбер Бишо". Средний возраст лозы на виноградниках компании – 30 лет, но встречаются и 60-летние лозы, как, например, на винограднике Кло дез Урсюлен в Поммаре. Ежегодно 2-3% виноградников обновляются, таким образом закладывается здоровье и сила лозы к моменту достижения ей оптимального возраста плодоношения. В наиболее общем виде, Пино Нуар и Шардоне серии "Вьёй Винь" демонстрируют результат этой дальновидной стратегии.
Дому принадлежат 4 поместья в принципиально значимых регионах Бургундии: Шато Лон-Депаки в Шабли, Домен дю Кло-Франтэн в Нюи Сен-Жорж, Домен дю Павильон в Поммаре и Домен Адели в Меркюре. В каждом поместье имеется оборудование для производства и выдержки вина. Под началом главного винодела дома Алэна Серво работает команда управляющих виноградниками и мастеров погреба, умело работающих с местными винами.
Главная винодельня компании – Кольбер – расположена в центре столицы Бургундского виноделия города Бона. Здесь производится винификация и выдержка вин региональных апелласьонов и некоторой части деревенских. Виноград Шардонне осторожно прессуется в течение примерно 3 часов, в дальнейшем ферментация осуществляется естественным путем, три недели в танках и месяц-полтора в бочках, только температура контролируется, чтобы процесс не ускорялся. Все вина проходят яблочно-молочную стадию брожения. Ягоды Пино Нуара не давят, но полностью отделяют от черенков и помещают в танки на 4-6 дней для холодной мацерации. Дальнейшее брожение, запускаемое природными дрожжами, длится порядка трех недель при контролируемой температуре, что требуется для полноценного экстрагирования всех ароматических веществ из винограда.
Вина дома "Альбер Бишо" одержали не одну убедительную победу на самых авторитетных международных конкурсах, таких, как International Wine Challenge или Decanter World Wine Awards. Работа главного винодела Алена Серво отмечалась титулом "Лучшего винодела года". На всебургундском аукционе "Оспис де Бон" винные лоты от Бишо продаются с непременным успехом.
"Альбер Бишо" - это один из самых почтенных и уважаемых бургундских домов с заслуженной репутацией. Их вина подаются "на лучших столах" Франции и еще более чем, в 100 странах мира.