Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Alazani Edemi, Qvevri Saperavi, 2018

Алазани Эдеми, Квеври Саперави, 2018

Код товара: ВМ-56757

2485 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Shumi, Saperavi Bio, 2020

3330 руб

2019 0,75 л

Вино Askaneli Brothers, Artwine, Saperavi Premium, 2019

2260 руб

2016 0,75 л

Вино Chelti, Saperavi of Qvevri, 2016

4135 руб

2010 0,75 л

Вино Chelti, Saperavi, 2010

4080 руб

0,75 л

Вино Tamada, Qvevri, Red

2820 руб

0,75 л

Вино Tamada, Grand Reserve, Red

2305 руб

2019 0,75 л

Вино Pheasant's Tears, Saperavi, 2019

3170 руб

2022 0,75 л

Вино Besini, Qvevri, Red, 2022

3590 руб

0,75 л

Вино Ahso, Mukuzani

2470 руб

0,75 л

Вино Satrapezo, Saperavi

4195 руб

2017 0,75 л

Вино Shumi, Ilerco, 2017

2980 руб

2019 0,75 л

Вино Askaneli, Author's Collection, Mukuzani Premium, 2019

2530 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Alazani Wine Алазани Вайн
Бренд:	Alazani Edemi Алазани Эдеми
Страна:	Грузия
Регион:	Кахетия / Kakheti
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Алазани Вайн / Alazani Wine

Бренд:

Alazani Edemi
Алазани Эдеми

Страна:

Грузия

Регион:

Кахетия / Kakheti

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В глинянных квеври

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Саперави: 100%

Сайт производителя:

alazaniwine.ge

Характеристики

Описание

Компания Алазани изготавливает вина в квеври по традиционным рецептам Грузии. Этот метод выдержки получил статус памятника нематериальной культуры ЮНЕСКО. Вино получается естественным путем, без применения современных технологий.
"Edemi" Qvevri Saperavi создается из собранного вручную винограда. Ягоды вместе с гребнями закладываются в большие глиняные кувшины, которые закопаны в землю по самую горловину. Брожение проходит бурно, с образованием высокой шапки из мезги. После его завершения кувшины запечатываются, окружающая температура становится ниже. Всю зиму вино выдерживается на осадке. Весной кувшины открывают, вино сливают с осадка и разливают по бутылкам.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темного, непрозрачного рубиново-черного цвета.
Аромат: Пряный, энергичный аромат вина наполнен оттенками спелой смородины, ежевики, шелковицы, вишни, черники и пряностей (черного перца и лаврового листа).
Вкус: Сильный, мускулистый вкус вина обладает приятной бархатистостью. Высокая кислотность и пикантная горчинка хорошо оттеняют ноты черных ягод, шоколада и чернослива.
Гастрономия: Вино отлично подойдет к жареному мясу, блюдам грузинской кухни, тушеному красному мясу, баранине, говядине, мясу и овощам на гриле.

О производителе

«Алазани» находится в одном из самых выдающихся мест грузинского виноделия - в селе Карденахи. Согласно преданию, у каждой двери в этой деревне был виноградник, и отсюда его название - «дверь» («кари») и «виноградник» («венахи») - «Карденахи».
Еще в 1970 году этот завод получил звание крупнейшего винодельческого предприятия Кавказского региона.
В 2016 году компании была дана новая жизнь - сотрудники прошли обучение, компания была оснащена новым оборудованием и были внедрены новые технологии, позволяющие производить вино с использованием как традиционных грузинских, так и современных европейских технологий.
«Алазани» с особой ответственностью относится к истории грузинского вина и по сей день «мы делаем традиционное традиционным способом» - вино в квеври (глиняный кувшин) изготавливается по методике, описанной в записях барона де Бая.
За 8000 лет грузинское вино претерпело множество изменений – развивалось как возделывания виноградников, так и технологии брожения и розлива. Именно поэтому «Алазани» старается привнести инновации в грузинское виноделие и содействовать развитию грузинского вина с привлечением современных технологий и наилучшего сочетания традиционных направлений.
На предприятии "Алазани" изготавливаются вина разных видов, будь то вина защищенного наименования места происхождения и вина, выдержанные в бочках, так и по технологиям изготовления в квеври (глиняный кувшин). Здесь, во время сбора винограда, вы увидите такие сорта винограда, как Саперави, Ркацители, Цицка, Цоликоури, Царафи, Тавквери, Крахуна, Киси, Китайский, Кахетинский Мцване и др. А из виноградов, выращенных на виноградниках в зоне Царапи, изготавливается вина премиум-класса и некоторые вина квеври (кувшинов).
На данном этапе «Алазани» экспортируется на 3 континента (Европа, Азия, Северная Америка) и предлагает иностранцам попробовать 34 вида грузинского вина и таким образом познакомиться с грузинами и грузинской историей.