Вино Aegerter, Chorey-Les-Beaune, Les Gourmandes

Эжертер, Шоре-Ле-Бон, Ле Гурманд

Код товара: АС-59734

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Aegerter Домен Эжертер
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Шоре ле Бон / Chorey les Beaune AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Эжертер / Domaine Aegerter

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Шоре ле Бон / Chorey les Beaune AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

aegerter.fr

Характеристики

Описание

Aegerter, Chorey-Les-Beaune "Les Gourmandes" — яркое, свежее, сочное красное сухое вино из классической линейки "Les Grand Classiques". Виноград сорта Пино Нуар для этого вина выращивается в апелласьоне Шоре-ле-Бон к северу от Кот де Бон. Лозы культивируются на мергелистых и известковых почвах. Виноград собирают и сортируют вручную. Затем ягоды отделяют от гребней и помещают на 2-4 дня в стальной чан для проведения предферментационной мацерации. Ферментация проводится также в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках, 25% из которых — новые, на протяжении 8-12 месяцев. Потенциал вина составляет 4-5 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина интенсивный гранатовый цвет с рубиновыми отблесками.
Аромат: Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, черной смородины и ежевики, дополненными нюансами лакрицы и белого перца.
Вкус: Вкус вина насыщенный, округлый, мягкий, с безумно дерзкой кислотностью, плотными, но хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим, свежим послевкусием.
Гастрономия: Вино составит отличную пару мясным блюдам, антрекоту, сочному стейку, телятине под соусом Грибиш.

О производителе

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune.
Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина.
Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк ", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе