Weingut Wagner Stempel

Винодельческое хозяйство Вагнер Штемпель расположено на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах. Здесь каменистая почва напоминает соседний регион Наэ, и посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. В этой живописной местности в окружении ореховых деревьев и виноградников в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами еще в первые десятилетия XX века.
Девять поколений семьи Вагнер успешно занимались виноградарством и виноделием. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Его жена Катрин взяла на себя ответственность за продажи, что дало ему больше времени, чтобы сосредоточиться на производстве. Поместье расположено в одном из самых красивых, но малоизвестных винодельческих районов Рейнхессена. Здесь в почве преобладает порфировый риолит, с большим содержанием кварца. Такая почва дарит винам живой и гибкий стиль. Даниэль изучил терруар семейных виноградников и выделил два участка Höllberg и Heerkretz, раскрыв их высокий потенциал. В результате Рислинг с участка Heerkretz в 2018 году получил 98 баллов от известного винного издания Декантер. Также он сконцентрировался на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан, Пино Нуар и особенно Рислинг. На 20 гектарах принадлежащих хозяйству виноградников можно увидеть более редкие сорта Совиньон Блан, Пино Мадлен, Санкт-Лаурент.
Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой вызывающе сложными и сосредоточенными. Харизматичный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, его Рислинги стабильно получают оценки выше 90 баллов, в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года". А известные винные гиды Vinum и Gault&Millau Weinguide Deutschland в выпусках 2019 года в очередной раз отметили хозяйство Вагнер Штемпель среди лучших виноделен Германии, присудив 4 звезды и 4 грозди соответственно.