Veiga da Princesa

Винодельня Вега да Принцеса основана в 2002 году и находится на зеленом северо-западе Испании, региона Галисия, в знаменитом винным регионе Риас Байшас который расположен вдоль атлантического побережья.
Мануэль Мендес, владелец Veiga da Princesa выкупив более двухсот участков небольших виноделен, общей площадью 18 Га, засадил его виноградом Альбариньо (Albarino). Этот небольшой, очень сладкий виноград с необычно толстой кожурой, хорошо противостоит дождливому и прохладному галисийскому климату, с влажными и холодными зимами, сухим летом и в условии высокой влажности приходящей от Атлантического океана.
Винный завод расположен в муниципалитете Арбо провинции Понтеведра, где вина разрабатываются и разливаются по самым современным технологиям.
Урожай выращивают на традиционных для Галисии виноградных решетках, которые стоят высоко от влажной почвы. Это позволяет винограду поглощать больше ветра и солнца.
В результате виноград получает больше аэрации, становится более сухой, хорошо растет. Сбор винограда происходит вручную. Идеальные характеристики гранитосодержащей почвы на винограднике, позволяют не использовать большинство фитосанитарных обработок, применяемые в других подрайонах, обеспечивая чистоту и качество урожая.