Бренд Xiaman (Шаман) от производителя Tradition Mexico

История данного мескаля уникальна, это союз европейской и мексиканской культуры. Она началась когда Ханс-Петер Эдер повстречал прекрасную Адриану, свою будущую невесту родом из Мексики. С этого момента Ханс влюбился в культуру Мексики, что привело к созданию текилы Padre Azul. После успеха текилы по всему миру, друг семьи маэстро мескальеро Ким Альбарран предложил заняться производством мескаля. Вдохновившись историей напитка, они отправились в путешествие по штату Оахака, чтобы отобрать лучшие разновидности агавы для производства напитка. Название связано с историями о шаманах, людях, которые путешествуют между мирами. Это отображает культурное наследие напитка и страны, что должен увидеть весь мир. Мескаль производится в городе Санто Томас де Арриба уже пять поколений под контролем местных мастеров. Согласно традиции, Мать-Земля получает «первый глоток» свежего мескаля после дистилляции. Производители мескаля в городе Санто Томас де Арриба являются хранителями этого обряда.