Pierre Borel

Дофиллоксерные виноградные лозы с сортом Каберне Фран возрастом более ста лет занимают небольшой виноградник в самом сердце аппеласьона Бургёй. Все, что делает Пьер на винограднике и винодельне, он делает исключительно вручную, включая укупоривание бутылок.
Свои вина он выдерживает в погребе в течение 4-6 лет, поэтому тем, кто хочет их попробовать, надо запастись терпением. Пьер производит всего пять тысяч бутылок вина в год, невероятного качества и низкой цены! Как и на что живет непонятно!