Пирс Лайонс и его сын Марк в 1999 году посетили Лексингтон в штате Кентукки и, осмотрев заброшенные руины местной винокурни, приняли решение возродить искусство создания виски и довести его до совершенства. В 2012 году напротив оригинального здания винокурни открыла свои двери новая — Town Branch Distillery, первая в Лексингтоне за более чем 100 лет.