Tatra Balsam — линейка травяных ликеров от компании Nestville Distillery, созданных на основе традиционных рецептов региона Высоких Татр. Эта местность издавна славится природной красотой, ее силой и чистотой, а также местными народными лечебными бальзамами, основу которых составляют местные травы. В Высоких Татрах есть знаменитый Красный монастырь, который когда-то и положил начало производству лечебных ликеров и настоек. В 1756 году сюда прибыл кипрский монах Киприан, который был также опытным врачевателем и фармацевтом. Монахи под его наставничеством создали монастырскую аптеку, здесь же лечили болезни отварами из трав, настойками и чаями. Киприан оставил записи о своих экспериментах с растениями. Технология, которую Киприан использовал для обработки трав, применяется сейчас для производства бальзамов "Tatra Balsam".