Первыми напитками, которые были представлены миру от молодой винокурни Mallows Family Distillery, стали ром и ромовые напитки под брендом "Rummers". Этот бренд был создан в партнерстве с голландским специалистом по рому — компанией E&A Scheer BV. Целью бренда является вывести на международный рынок новую линейку рома премиум-класса с сильным голландским наследием. Сложность в том, что у рома проблемы с имиджем. Люди часто воспринимают ром как нечто, подходящее только для коктейлей. Однако репутация дешевого микшера противоречит сложному характеру напитка. Бренд "Руммерс" ставит перед собой цель стереть предрассудки и построить репутацию рома заново, вознеся его на вершины и ставя на одну ступень с коньяками и односолодовыми виски. "Rummers" — ром супер-премиум класса для взыскательных ценителей.