Знаменитый Islay Mist восходит к 1927 году на острове Айлей и обязан своим существованием празднованию 21-го дня рождения сына (Джона Моррисона, позже лорда Маргадейла) лорда Айлей-Хауса. Чтобы отметить такое важное событие, должны были быть приглашены гости со всей Великобритании, и было сочтено, что фирменный дымный виски с острова Айла может быть слишком тяжелым для всех. Поэтому мистер Джон Моррисон попросил приготовить несколько разных смесей. Солодовый виски с винокурни Laphroaig был смешан с рядом высококачественных солодов Highland и Speyside, а затем сбалансирован зерновым виски Lowland. Затем он выбрал смесь, которая ему больше всего понравилась, и назвал ее «чистым туманом Айла».
Сегодня Islay Mist по-прежнему остается купажированным шотландским виски премиум-класса и экспортируется в 32 страны мира. На бутылке до сих пор стоит Печать Властелина Островов, что свидетельствует о ее рождении на острове Айлей и связи с Властелином Островов, лордом Маргадейлом.