Впервые сакэ под маркой «Камоцуру» было произведено в 1873 году. Начиная с эпохи Мэйдзи мы постоянно совершенствуем технологии шлифовки риса, благодаря чему качество нашего сакэ уже в эпоху Тайсё было высоко оценено на национальных выставках и фестивалях сакэ. Более 50 лет назад наша компания в числе первых приступила к выпуску сакэ супер-премиум класса (Дайгиндзё). Продукция нашей компании 95 раз награждалась золотой медалью Всеяпонской Ассоциации Оценки Качества Сакэ.
Благодаря чистейшей воде, самому лучшему рису, уникальным технологиям, завещанным предшественниками, нашей компании Kamotsuru Sake Brewing удается изготавливать сакэ самого высокого качества. Мы и впредь будем стремиться сохранять историю и традиции нашего Дома, чтобы ценители «Камоцуру» смогли насладиться любимым сакэ.