Виски Yellow Spot – это легендарный купажированный напиток, который выпускается ирландской дистиллерией Midleton Distillery, принадлежащей крупнейшей международной компании Pernod Ricard. Данный завод является одним из самых больших в стране, он оснащён передовым оборудованием, позволяющим наделить выпускаемую алкогольную продукцию безукоризненным качеством. Что касается самого виски Йеллоу Спот, то он выпускался до середины прошлого века, но потом рецепт его создания был утерян. В 2012 году два энтузиаста как следует изучили архивы компании, сумев добыть ценную информацию относительно технологии изготовления этого напитка. Так некогда популярная торговая марка обрела вторую жизнь.