Prieto y Prieta - оригинальный и эксцентричный бренд, который включает в себя востребованные виски, произведенные в штате Оахака, Мексика. Бренд отвечает за Koch, семейную производственную реальность, основанную в 2009 году как винокурня, специализирующаяся исключительно на переработке mezcal. В 2018 году семья смело решила заняться производством виски, опираясь на талант Txomin Alcorta, французского мастера-дистиллятора с большим опытом в области коньяка и искусства выдержки в деревянных бочках. Идея состоит в том, чтобы сделать инновационные виски ручной работы, которые уходят корнями в культуру и территорию Оахаки.