Компании Giacomo Sperone была основана итальянским предпринимателем Антонио Спероне в 1911 году на севере Италии. В начале своего пути фирма занималась изготовлением вермутов и креплёных вин на маленькой винодельне в Турине.
Дело Антонио оказалось настолько успешным, что уже после Второй мировой войны компания начала активно расширяться и открывать свои филиалы по всей стране. Позже семейный бизнес перешел в руки сына основателя компании, дипломированного энотехника, Джакомо Спероне. Именно его имя сегодня увековечено в названии бренда.
В 1960 году компания переехала в новую современную винодельню недалеко от Милана. Обновление оборудования позволило заметно увеличить ассортимент выпускаемых товаров, так в Giacomo Sperone запустили производство изысканных игристых вин, наибольшую известность из которых получило Асти.
Развитие бизнеса Спероне во второй половине XX века было связано еще и с объединением двух семей, занимающихся производством вермутов. В результате этого союза Джакомо Спероне получил в подарок секретную книгу от своего тестя – Фердинандо Мартини, в которой хранились оригинальные рецепты вермутов семьи Мартини. Именно они и стали основой для создания элегантных шедевров от Sperone.
Сегодня Sperone – третий по величине производитель вермутов в Италии. Компания владеет примерно 25 гектарами собственных виноградников, расположенных на живописных Монферратских холмах. Управляют винодельней внуки отца-основателя фирмы – Паоло и Антонио Спероне. Вина Sperone экспортируются в 35 стран мира, что составляет около 70% всех продаж. Производственная мощность компании составляет примерно 100.000 бутылок в день.
В коллекции Sperone есть вермуты и ликеры на любой вкус! От соблазнительных, сливочно-сладких белых, до темпераментных и терпких красных вермутов. Разнообразие ликеров тоже радует глаз и душу истинных ценителей. Скажем лишь одно – их стоит попробовать все.
Если вы любитель легкого аперитива – обратите внимание на вермут Vermouth Bianco. Sperone. Его великолепный вкус с нежными травянистыми нюансами поможет расслабиться после сложного трудового дня.
Романтический тон вечеру может добавить красный Vermouth di Torino. Giacomo Sperone. Пьянящий аромат душистых трав, полыни и мускатных орехов придаст пряности любому коктейлю. Непременно попробуйте сделать «Торино по-Милански».
Добавить ярких красок любому дню способен оранжево-красный Liquore. Aperitivo. Sperone. При одном только взгляде на него можно ощутить себя в Италии. И, да, это отличный компаньон для коктейля «Шприц».
Завершающий аккорд – традиционный итальянский лимонный ликер Limoncello. Стоит лишь добавить немного шипучего вина и ваша «Игристая Каравелла» уже готова.