Drygate Brewing

Drygate — первая в Великобритании экспериментальная пивоварня, открытая в 2014 году. Небольшой завод, выпускающий крафтовое пиво, является совместным предприятием Tennents lager, что принадлежит C & C Group, и компании Williams Bros Brewing Co. Пивоварня, размещенная на территории бывшей фабрики, находится рядом со средневековым городским собором и готическим Некрополем, расположенными вблизи с историческим центром Глазго. Пиво варят на современном оборудовании, по новейшим технологиям и с использованием высококачественных ингредиентов. Особенностью Drygate является стеклянная панорамная стена, через которую посетители бара и ресторана, открытых при пивоварне, могут воочию наблюдать за процессом изготовления пива. Пивоваренный завод Drygate интересен еще тем, что в его экспериментальной "студии" каждый желающий, начиная от пивовара-новичка и до эксперта, может создать собственные сорта пива.
Эдвард Furmston-Evans — один из трех молодых пивоваров, работающих в Drygate, говорит, что название пивоварни, которое обозначает "священная дорога", символизирует непростой путь в ремесле от повседневности к исключительному. Весь ассортимент продукции, выпускаемый Drygate, — воплощение духа предприятия, которое целенаправленно и бесстрашно движется к созданию собственных исключительных марок пива.
Молодая пивоварня Drygate, находящаяся в начале своего пути, предлагает всем любителям качественного пива совершать увлекательное путешествие вместе.