Компания Seagram’s начала свою историю в 1857 году с одного завода, открытого в г.Ватерлоо, Онтарио. Ее основателями стали Сэм Бронфман и Джозеф Сигрэм. В годы сухого закона в Канаде продукция Seagram’s рассылалась по почте, а когда сухой закон стал действовать и в Америке, то продукция провозилась на ее территорию контрабандой. Производственные мощности Seagram’s были направлены на создание большого запаса спиртных напитков и в 1933 году, когда сухой закон был отменен, именно он позволил компании молниеносно взлететь по объемам продаж, приобрести несколько новых заводов и сколотить огромное состояние. После этого компания вплоть до 90-х годов была на вершине славы. Одним из ее символов стал знаменитый небоскреб Seagram’s в Нью-Йорке.
В 90-х годах звездой рекламной компании Seagram’s стал актер Брюс Уиллис. Главной ошибкой руководства компании стало решение заняться кино- и медиа-бизнесом, приобретя несколько известных компаний за счет продажи самого прибыльного своего предприятия Dupount. Этот новый вид бизнеса поглощал всю прибыль, получаемую от продажи напитков. Это привело к тому, что в начале 2000-х годов медиа-группа перешла во владение компании Vivendi, линия слабоалкогольных напитков — к Coca Cola Inc, а производство спиртных напитков — к Diageo.