Расположенный на юге острова, недалеко от столицы Сент-Джордж, винокурня традиционно занимается ручным производством рома с 1937 года.
Six Saints Rum назван в честь шести святых приходов острова; Святой Патрик, Святой Марк, Святой Иоанн, Святой Андрей, Святой Георгий и Святой Давид.
Набожные островитяне Гренады производят ром вручную уже более 200 лет.
Six Saints — это мелкосерийный ром одной винокурни, лучшей в Гренаде, основанной в 1937 году, 3-е поколение винокурни и место работы 500 местных фермеров, выращивающих сахарный тростник.
В результате получился признанный критиками легкий и сложный ром с мягкими оттенками маслянистого ореха, тропических фруктов и ванили, выдержанный в бочках из-под бурбона.