Винодельческое хозяйство Chateau Roc de Minvielle расположено в регионе Бордо, в районе Антр-де-Мер, его история начинается еще с 16 века. В настоящее время площадь виноградников винодельни составляет 55 га, а средний возраст лоз — 30 лет при плотности посадки 3,3 тыс. лоз/га. Виноградники хозяйства располагаются по большей части на равнинах деревень Ножан и Постьяк.