Замок Ляфори-Пераге расположен в черте города Бомме и принадлежит известной компании Cordier, поставляющей вино по всему миру. Сорок гектаров виноградников Шато обладают уникальным микроклиматом и почвой, благоприятными для получения великолепного винограда, который тщательно собирают вручную буквально по ягодам, производя сбор от 4 и более раз за сезон. Методы культивирования лозы, совмещение древних традиций виноделия и современных научных исследований позволяют Cordier получить в итоге прекрасное вино, отличающееся гармоничным, сложным и изысканным вкусом.